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晚安文学www.wawx.net提供的《神兽小饭馆[美食]》 90-100(第6/26页)
娘两眼放光：“当时我就下定决心，要一辈子赖在宋记，打死也不走了?！”
胡辰无比赞同：“十分明?智的选择。”
度假山庄的每一所独家小院都?配备宽敞的开放式厨房，同时酒店人员也为顾客提前准备好了?所有用具、一定的新鲜食材和必要的调味料。
胡辰来到厨房时，宋穗正站在超大的料理台前，举着鼓囊囊的裱花袋，往烘焙纸上挤出一个个直径四?厘米的黄色面糊胚子。
这些胚子保持统一的冰淇淋头形状，头顶的小尖尖看起来特别小巧可爱。
而距t?离宋穗几步开外的烤箱内，暗黄色的灯光照亮内部的景象，数个圆乎乎的泡芙躺在烤盘上，静静散出甜蜜的香味。
一将胡辰带到地方，罗十七提高音量：“穗穗姐，胡前辈来了?。”
接着小姑娘冲着胡辰礼貌性一笑，飞也似的回到餐桌边坐下，继续享用吃到一半的早点?。
宋穗站直身体，碍于左右手都?没闲着，只有点?头打招呼：“胡小哥来了?啊？吃早饭了?没，要不要一起吃点?？”
胡辰走近，摆手道：“多?谢宋老板，可惜我是吃过早饭来的，肚子还撑着呢。”
他嘴上这么说，视线却不断往烤箱飘。
宋穗眼尖，顿时笑了?：“早饭吃不下，甜品可以带着走，总能尝一尝的。正好，我们?宋记人多?，我就多?做了?一些泡芙。要不胡小哥等会儿挑几个自己喜欢的内馅口味，一起带去开幕式吃？”
顿时，胡辰的笑容变得更加灿烂：“宋老板的手艺，哪怕只是错过一回，也非常可惜！那?我就……不客气了?？”
第093章 酥皮泡芙（一）
宋穗大方道：“千万别客气！待会儿你先尝个味道, 如果喜欢的话，尽可以多?拿一些走。”
胡辰眼?睛放光：“哎，好好好！”
眼?看着第一批泡芙将要烤好, 宋穗重新将全?副身心投入到第二批泡芙胚子的制作中。
她整理了一下裱花袋，继续往烤盘上挤面?糊, 接着又从冰箱里拿出一根冻好的酥皮，并剥去裹在外层的保鲜膜。
下一秒，宋穗的双手和眼?睛仿佛化成世上最精准的量尺。
无须借助外部工具，不过手起刀落, 一整根酥皮就?被切成了厚度统一为两毫米的薄片。
这一系列动作，堪称行云流水，十分赏心悦目。
就?连平时对做饭不感兴趣的胡辰，此刻都有些看入了迷, 脑海中莫名浮现?一个念头。
好像，看别人做饭还……还挺有意思的？
“叮——”
突如其来的一道提示音, 打断了胡辰发散的思绪。
此时，宋穗刚切好酥皮，正在把它们依次放到面?糊胚子的正上方。
每放好一片酥皮，宋穗的食指指腹都会对准正中心的位置, 用非常轻的力道压一下酥皮，防止它歪掉。
看宋穗忙得头也不抬，胡辰想了想, 体贴地问：“烤箱响了，我先帮你把烤盘取出来？”
宋穗看了一眼?烤箱, 却是摇头：“还得再等一等。”
胡辰愣住：“再等等？”
涉及美食相关的话题, 宋穗一向很有耐心，也非常有交流欲。
她点头, 一边继续放酥皮，一边解释：“这是为了完全?烘干泡芙内部残留的水分，免得打开烤箱之后，泡芙成品出现?底部凹陷或者?整体塌缩的情况。那样的话，口?感会受到一定?影响，整体的形状也不够完美。”
解释完“为什么不立刻取出泡芙”之后，宋穗看胡辰听得津津有味，索性从头说起泡芙的制作过程。
胡辰头一回接触美食小课堂，今天也算是长见识了，越听越入神、越听越觉得新奇有趣。
“竟然是这样……”
“哦哦，原来如此……”
宋穗和胡辰言谈甚欢，都没?察觉不远处频频投来的目光。
餐桌旁，朱雀看着宋穗和胡辰有说有笑的模样，心里面?酸溜溜的。
小树妖对着这只公狐狸，怎么话这么多?？
那个狐狸精也是，笑得那么欢，本?神鸟的眼?睛都快被闪瞎了……
料理台旁，宋穗和胡辰有说有笑地聊着泡芙的烘焙事项，完全?没?有注意到某鸟的异常。
听完泡芙的制作方法后，胡辰不由感慨：“果然，有些钱还得留给专业的人去赚！”
宋穗往烤盘里铺上最后一片酥皮，语气骄傲又自信：“所以说嘛，虽然现?在市面?上出现?了大量的自动炒菜机、预制菜，甚至是AI炒菜机器人，但有真功夫的厨师，还是很难被取代的啦！”
“毕竟，流水线出来的产品跟厨师亲手做、现?场炒的菜品，两者?之间还是有不少差别哦。”
这时，烤箱里的第一批泡芙已?经烘够了时间。
宋穗将它们取出来，并将烤盘放到料理台上。接着，她重新调整烤箱的温度设置，静静等待烤箱预热到200℃。
同一时间，胡辰的全?部注意力都落在了新鲜出炉的泡芙外壳上。
烤盘里，整理排列着一只只金黄色的泡芙外壳。它们的大小几乎完全?一致，形状饱满，顶部酥皮裂开不规则的漂亮纹路。
光是用眼?睛看，就?给人一种非常美味的感觉。
那源源不断袭来的小麦、黄油混合的香甜气味，直接演变成一种甜蜜的“折磨”，既让人忍不住食指大动，又叫人馋得望眼?欲穿，恨不得赶紧亲自一尝它的美味。
胡辰非常想维持住矜持和风度，奈何还是低估了穗穗大厨亲制美食的杀伤力。
面?临嗅觉和视觉的双重夹击，他忍了又忍，最后还是掏出手机，飞快地拍了几张照片。
宋穗将第二批泡芙胚子送进烤箱烤制，转过身时，恰好捕捉到了这一幕。
猝不及防被正主抓包，胡辰先是一惊，然后迅速收好手机，不好意思地笑了笑。
宋穗不禁莞尔：“没?关系的，你随意拍。”
她打开冰箱门，拿出数个不同颜色、牢牢扎好的裱花袋：“不过，如果等填好内馅再拍，出片会更好看哦～”
这些裱花袋里装有不同口?味内馅，都是罗九为了帮宋穗节省时间、直接组装泡芙，所以在早上出发去仓库之前，提早做好的。
宋穗一一检查了这些内馅的状态，接着，她取出对应数量的裱花嘴，一边组装，一边问胡辰想要哪种口?味。
胡辰看了一圈，犹豫：“我想想……”
忽然，旁边挤过来一抹耀眼的红色，直接打断了胡辰的话。
对方来势汹汹，胡辰毫无准备，不得不顺着力道往旁边挪了两步。
朱雀顺利抢占胡辰的位置，总算觉得心里头舒坦了，嘴巴也不觉得酸了。
他得意洋洋地伸手：“小树妖，我要抹茶味的！”
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