徐记小餐馆[美食]: 29. 辣猪蹄 “真有那么好吃?”

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    “好好,我记得,记得,你放心吧,我这么大年纪的人还不懂得咋吃吗?”王大爷说归说,眼神从来没在自己的熏肠上离开过,说话多少有些敷衍。

    徐小溪微微叹了一声气,“好嘞,您肯定是最会吃的。”语气是有些无奈的。

    程大娘也欢天喜地的把自己的那部分给领了回去,魏大爷一起过来的,不然一个人根本就提不动,走的时候喜气洋洋的,跟排队来买的大爷大妈们说话。

    “小徐真是好手艺,这个香啊,回家我就先炒个蒜苔腊肉。”

    “可不是,我们都等了好久。”

    “我儿媳妇也惦记着吃呢,这次要多买点回去。”

    秦时时跟赵昭是跟徐小溪商量好的,最后两个人再分,因为她们俩要的多。

    韩大爷也买了不少,把钱给徐小溪结清。

    “我一会就准备全部找那个跑得快的快递给我儿子寄过去,这样他们都能吃上。”时髦的大爷其实心里一直都惦记着远在外地的亲人。

    郑大娘看着手里满满当当的,都笑的合不拢嘴,“我这个是给亲家准备的,不然我们老王家怎么能得这么好的儿媳妇。”

    王大爷听见这话冷哼一声。

    郑大娘瞥他一眼,“你不就是下棋的时候总是输给亲家公吗?干什么这么小气。”

    王大爷不满意的瞪大了眼睛,“我能跟他比,一辈子在一个清闲岗位上,就锻炼出来下棋的手艺了。”

    徐小溪在旁边听着不耽误来给买熏肠的大爷大妈们打包,她已经习惯了,王大爷是经常输棋。

    只是经过胡同的一些人还有些不太明白,这家店的队伍怎么排的这么长?也不知道是在买啥?耐心等了一会看热闹,大家都提着熏肠腊肉的,也就又走了,还有一些就要停下来买一些的,没啥理由,就是因为大家都买了。

    赵树志是很开心的,他这第一批的有六头猪,基本上全部都处理干净了,其余的他也都找到店家要。

    等到先是江县的大爷大娘们分完,店里算是清净了不少。

    赵树志是个勤快的人,拿起来拖把把地拖干净。

    徐小溪看剩下的熏肠也就只有五十根,排骨大概三十斤,熏肉只有六十斤,她拿着单子把剩下的跟秦时时说了一下。

    “你看你们两个要多少?”

    秦时时原本以为还有多呢,就这些了,脸上还很遗憾,“全要了吧。”根本就不够分的,她牛都吹出去了,说要给大家带好吃的。

    徐小溪看看这两个外地姑娘,开口劝她们,这些太多。

    “你们两个可能不做饭,不太知道这么多东西能吃多久,我建议别要那么多。”

    赵昭赶紧摇头,“不用的,徐老板,我们压根就不够分,你这第二波啥时候能开始啊。”她过两天综艺就开始了,明个就要走,出国,下次回来怎么着也要一两个月了。

    徐小溪这下有些意外她们俩这些居然还不够,“下一批估计也快。”

    秦时时看这些,知道她着急用,“这些你拿走一大半,剩下的我再要,反正我还要一段时间才回去的。”她说完就眼巴巴的看着徐小溪,“徐老板,中午能不能做一次那个腊肠饭啊,我第一次来的时候就没吃到,惦记好多天了。”

    徐小溪对这样长的好看的人没什么抵抗力。

    “行。”

    赵树志中午倒是没在这里,徐小溪跟他分了钱,这么算起来不仅没赔本还赚了不少的一笔,他准备先去买些水果给大娘送过去,徐老板到最后再好好谢她。

    徐小溪中午还是照常营业,她店里也是留了一些熏肠的,主要是要自家吃,徐淮跟徐池都很喜欢吃。

    两个砂锅,照旧底部刷上油,再把淘洗好的米饭放进去,加上热水过米两厘米,只放盐跟酱油,调味跟调色,再把肠切成片均匀的铺在上面。打上一个黄澄澄的鸡蛋,大火蒸煮起来,后面再慢慢小火,这样里面才会有焦。

    秦时时在店里也没闲着,她提着自己买下来的肠找了附近的快递站打包发走,小县城里的邮寄东西是不给上门取的,需要本人去邮寄,总共分了三小份寄,经纪人,助理,还有自己上部戏合作的男主,记得之前听他说过家里的父母喜欢吃。

    只是她本来就分了一小份,这又分成三份,熏肠每人也就两根,发完快递她分别给三个人发了照片。

    花姐:好久不见得良心长出来了?

    张小念:谢谢老大,出去玩还记得给我寄好吃的,真感动。

    赵沉:谢谢,什么时候回来,我请你跟花姐吃饭,这边有个戏,希望请你客串一下。

    秦时时挨个回复。

    “不客气,你都叫我老大了,当然要给你寄了,好吃再跟我说。”

    “行,等我回去告诉你时间。”

    “再见。”

    挨个顺序的回复他们,但经纪人肯定是最后一位,还是她的助理最可爱。

    秦时时寄完快递就回了店里。

    徐小溪刚刚把两份腊肠饭端上来。

    赵昭还点了一份剁椒鱼头,不用加米饭,就这么搭配着吃。

    秦时时一进来就闻到了米饭跟腊肠掺在一起的香味,口水要掉出来了,立刻就坐在自己的位置上。

    赵昭就不一样了,作为川妹子,她不惧任何辣椒,腊肠饭配上剁椒鱼头,只觉得这世界上再没有比这个更好吃的。

    秦时时只敢小心翼翼的夹上一筷子,并且上面不能有一片辣椒,她心满意足的扒拉起来自己的腊肠饭,挨着砂锅边边上的米是有一层焦的,她最爱吃。

    “赵大美女,我说你好歹也是个明星,你现在吃饭是没形象了。”

    赵昭给她翻个白眼,吃饭用嘴,“演戏的时候要形象,吃饭的时候不要。”

    秦时时回身冲着前台招手,“徐老板,来一壶冷泡茶。”

    徐小溪从冰箱里拿出来现成的给她们送过去,分别倒上两杯,看两个人吃饭都不顾忌,笑着嘱咐,店里的客人来的次数多,慢慢的也就变成了朋友。

    “慢点吃。”

    赵昭拿着自己的手机伸过去,“徐老板,方便加个微信吗?到时候店里有了什么新品,我也想找你呢。”

    徐小溪从围裙口袋里拿出来手机,扫了一下,“好,到时候随时联系。”

    秦时时是早就加过了。

    徐小溪之前偶然看到过秦时时发的朋友圈,知道她是经常拍戏,看起来很累,她长的这么好看,只要朝着梦想一直努力,有一天肯定会实现的。

    “那你们慢吃。”

    高老师今个下午没课,中午一到点就骑着电动车从学校出来,没拐弯的就到了店里,这两天他都知道,老板在弄什么熏肠,不知道有没有做好,他正巧去看看,把电动车停在胡同里,推门就进去,先下意识的看了一眼黑板,上面还是老几样的菜,只是闻了闻,是腊肉饭,老板上新菜了?

    “要吃点什么?”

    徐小溪对他也是眼

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