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晚安文学www.wawx.net提供的《夫人每天都想害我》 380-400(第8/32页)
糊糊、糊涂粥,叫法各异,味道都是一顶一的好,大小野山参都很喜欢。
凌宴给孩子们舀粥,“先少喝点清淡的垫垫肚子,待会我们去吃大肉!”
“好哦!”一个个小馋猫撒起欢来。
秦笙给她们分着筷子和勺,忽然有种她和阿宴生了九个崽的微妙感……不禁莞尔。
怕了怕了,九个还是太多了。
作者有话说:
凌宴斜眼:你也晓得怕?
秦笙:哈哈哈,其实我不怕,我担心你会怕。
感谢以下老板的支持↓(猫猫头舔毛.jpg)
第386章 年关杀猪[VIP]
侧门小路, 秦二抱着还不会走路的小七,那顶兔兔帽被小姐妹簇拥在中间,一起在前头蹦蹦跳跳, 凌宴和秦笙跟在后面失笑,好大一家人。
临近工坊, 惨叫声还在继续,非常有穿透力,很远就能听到。
凌宴一阵肝颤眉头紧皱, 如秦笙所料,她的确很不舒服。
孩子们也听到了, 她们同样胆寒, 害怕、但仍旧兴致勃勃瞪大眼睛张望, 包括自家小崽,只感叹了声,“叫得好惨呀。”
大姐秦霜立刻支招,“嗯,芷儿害怕就堵耳朵!”
小凌芷梗脖,眼睛瞪大, “我不怕~我想吃肉!”
“哈哈,我也想~”小姐妹们嘻嘻哈哈附和。
凌宴啧啧称奇, 十分讶异地跟秦笙道,“咱家崽胆子这么大的吗?”
甚至怀疑是不是自己过于胆小。
秦笙微微摇头,“芷儿那么爱吃肉, 我教过她了,她心里有数。”
不比人类, 动物们的生老病死无声无息,作为能接收到这些信息的大巫传人, 她们清楚很多动物的逝去,更有大鱼、鹌鹑、白兔等等端上餐桌的行为,小凌芷很早就明白吃肉意味着什么。
弱肉强食既是生存法则,天经地义,这是她们从小就要学会的道理,血脉中自带的天赋。
“至于那些孩子……”秦笙顿了顿,颇有几分感慨,“怕是早早习以为常了。”
弃婴塔里的孩子不止她们七个,有的被收养、有的出去没再回来过、还有的病死了。
司空见惯、也就没那么怕了。
村里的孩子同样,凌宴忽然想到死状极惨的牛二,当时好些还没她腿高的小孩跟她说见过不少死状,各个头头是道。
这毕竟不是现代文明社会,环境如此无法避免,人们不得不心性坚韧,或许现代温室花朵那套教育理念放在当下并不合适。
的确不合适,她们都将是翱翔于天地的巨大雌鹰,是保卫家族的猛禽。
凌宴一阵苦笑,自叹不如,“她们都很厉害啊。”
“还不够,她们都要向你学习才对。”听出她的小忧伤,秦笙目光灼灼,逮住机会深度猛夸,“学你这世间少有的,初心不忘。”
这话明明朴实无华,却夸得人心里甜丝丝的。
感觉秦笙没怎么用力她就已经躺下了,凌宴有点不好意思,跟秦笙在自个口袋里十指相扣,“我不会忘的。”
“嗯。”二人相视一笑,年轻的母亲们依偎漫步,悠悠赶上前方的孩子,随时准备挡住可能出现的血腥场景。
事实上她们多虑了,廖十娘做事干净、细致,加上贴心的大管家张娴坐镇监工,知道凌宴要过来,宰杀安排在角落进行。
故而一家人来到工坊地界的时候,只看到第一头猪猪放完血按在案板上的模样,张屠户一瓢开水浇上去,长长的刮刀掠过,猪毛褪去,黑色大猪在一刀刀剐蹭下露出嫩白猪皮。
黑猪白皮,非常神奇。
黑毛猪,这片大陆最古老的品种,肉质非常香,缺点是体型受限,长不到特别大,现代被产肉更多的白皮猪占据了大半市场。
凌宴舍得那个柴火,猪食一点不含糊,都是煮过的,精心饲养了一年才二百六七十斤,不算头脚、内脏,出肉率在七成上下,约莫二百斤的样子,八头加一起绝对够分了。
从经济效益考量,凌宴寻思还得找苏南风帮忙再从更西的地方弄些白皮猪回来。
一边抓一边杀一边处理,同步处理,张屠户等人得心应手分工明确,有条不紊,非常麻利。
不足片刻,张屠户唤人拿盆准备开膛破肚,那边忙得热火朝天,工坊的人自是注意到了凌宴。
“阿、东家。”廖十娘放下切酸菜的刀交给小工,抹了把手,拎起猪血桶笑眯眯上前,“按您说的加了盐一直搅拌,调料都备好了,在食堂后厨放着。”
要说一开始廖十娘加入进来多少有些被逼无奈,然而小半年时间充分了解了凌宴的能耐,什么县城郡城哪家酒楼的头号大厨都不及这乡下吃饱穿暖安定祥和,还没有人指指点点,凌宴为人和善又不苛待,她乐得自在,这世道上哪找这么好的地方?现在就是放她走她都不乐意走,全当成自个家了。
“好,你过来学上一学。”桶里的血红的发亮,她不再是晕血的小辣鸡了,正开心着,凌宴发现孩子们透过前方忙碌人群的腿缝打量开膛,这说话的功夫内脏掏完,割肉撩毛,猪肉还冒着热气就下锅了,她大衣一裹卷走小豆丁们,“走吧,我们去做好吃的。”
“走喽走喽。”孩子们注意力立刻被她引走,魂也被好吃的勾飞,欢天喜地跟上。
秦笙对凌宴投去一个赞许的目光:还是你会哄孩子。
凌宴轻笑,孩子们晓得死亡的概念,但大型牲畜分割肉的血腥视觉冲击力终究不一样,心智不成熟还是少看为妙。
真不是她胆小。
一行人直接来到来到后厨,里面干净又亮堂,看用具就知道并非做样子,廖十娘这人的确干净。
凌宴让人搬来小石磨和碾子,厨房黑洞秦笙没看懂,“弄猪血用石磨碾子做什么?”
“弄个调料粉,去腥增香,好吃。”凌宴打算复刻十三香,简单方便,掏出从家带来的花椒、孜然,春日时分小崽爱闻的丁香花也排上了用场,这也是一味香料。
众人恍然大悟,孩子们一边剥蒜一边围观凌宴用小药秤挨个称量,她非常不熟练,总是掌握不好,没事做的秦笙看不下去了,“多少你说,我来抓。”
说多少就是多少,秦笙下手分毫不差,一手本领惊呆众人。
小凌芷大笑拍手,“娘亲好厉害!”
秦笙笑笑,不以为意。
廖十娘眼观鼻鼻观心,只当没看见。
香料很快抓好,大孩子用碾子碾碎大块调料,小的摇石磨,菜板叮当,廖十娘拿来早做好的灶糖给她们当零嘴,去切葱姜蒜末,忙碌中说说笑笑,年味浓郁。
配料加入鲜红猪血,不想弄脏新衣裳,凌宴穿好围裙——稻草扎的帘子挂在身上,搅拌猪血,众人离远些,目不转睛地盯着。
血液特有的腥气被调料去除,唯有熟悉的香气。
表面老神在在,实际凌宴心里也没底,秦笙看出她的
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