左手勺来右手锅[快穿]: 30-40

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繁多,种类比国公府里的还多。

    “菜可够,少些甚我再让人去买。”经与先生问道。

    “尽够。”艾弛说着,解下厚重的大氅。

    露出的脖颈立刻感觉到了刺骨寒意,再活动活动肩膀,发现还是袍子还是碍事。

    “你快别脱了,再冻感冒艾国公得找我麻烦。”

    见艾弛还想脱外袍,经与先生连忙出声阻止。

    既然知道艾弛是艾忠云夫妻的心肝,他哪还敢找事。

    万一真受寒了,那他恐怕还得去国公府当面赔罪。

    要不就艾忠云那咬人一口就会中毒的毒牙,经与先生表示可受不起。

    “学生听先生的。”

    其实还怪冷的,不脱就不脱吧。

    取下罐子,放在桌上。

    艾弛又从怀里往外掏了两个纸包出来。

    打开来竟然是一包茶叶,一包看不出是何物的粉末。

    随即他将茶叶倒入了锅里,随后是粉末。

    “那粉末是何物?”

    “是学生寻大夫配的一些药粉,可降火消辣。”

    书房里的艾弛乖巧安静,但左手握刀的他却像是被打通了任督二脉似的一下子换了个人。

    冻得硬邦邦的牛肉,三下五除二竟被他切成了薄片。

    不过片刻,他的手就和那牛肉变成了相同颜色。

    不过艾弛丝毫不在意,完全集中在了手下所切的肉里。

    这刀工,就是外行的经与先生看了都要称一声高。

    唰唰唰——

    艾弛专注地切着肉,并不知厨房门口相继走进来了两个人。

    其中一个是他老爹艾忠云,另一人就是这汝南侯府的主人古茂。

    “怎么可……”

    看到那双冻得通红的手,艾忠云心疼得呼吸都停顿了片刻。

    可刚开口便被古茂按住肩摇了摇头。

    “我命人在厨房里再点上几盆炭火。”

    艾忠云与古茂平日里鲜少来往,今日也是因艾弛拜师专门来拜访而已。

    不过相谈下来,倒是让古茂对这位名声不好的国公爷有了些许改观。

    话里话外无不是孩子,倒是对朝堂之事一句未提。

    与他说得最多的,便是孩子。

    “国公爷,侯爷。”经与先生也见到了两人,拱了拱手问礼。

    “没想到世子厨艺如此了得。”古茂斟酌半晌才出声夸奖。

    男子钻营厨艺,说实话真不是甚值得大肆夸奖的手艺,甚至古茂私心里觉得上不得台面。

    他觉着艾忠云能听出话里的意思。

    但听得出来是一回事,当不当一回事就是另一码事。

    显然艾忠云是不当回事。

    听到夸奖,笑得眼睛都弯了。

    “这孩子就是孝顺,知晓他娘不思饮食,天天变着法的做吃食。”

    艾忠云懂别人暗地里的不屑更或是嘲笑,但他统统不在乎。

    他深知艾弛已经极力克制对厨艺有多爱,也知晓儿子明白父母忧虑故而选择来学堂。

    但其实他们夫妻只愿无条件支持艾弛的每一项喜好。

    愿他身体康健,愿他欢喜而已。

    咔咔咔——

    菜刀上下,萝卜在刀刃下迅速变成了薄薄一片。

    最小的炒菜锅,放入少许葱姜蒜炒香,而后放入火锅调料。

    经过灶火温热的罐子里倒出红亮的油。

    一看到那油,艾忠云所有感慨立即烟消云散,连连地往后退到门外。

    他可没忘记当时被呛得一把鼻涕一把泪的模样。

    退到门外,以袖掩鼻。

    “艾国公?”古茂疑惑。

    片刻后,咳嗽声络绎不绝,大家纷纷夺门而出。

    底料炒得香味散出,艾弛才加入烧好的茶水,再等糖熬煮途中,卷起了衣袖。

    刚才切菜途中,他注意到斗柜里有些果子。

    看颜色好像是樱桃和猕猴桃。

    这两样水果别说普通人,就是勋贵也没几家人吃得起。

    这经与先生的厨房里竟然随时备着这两种水果,豪得……让人瞠目结舌。

    “先生,学生可否取些果子。”艾弛指着篮子,余光中这才注意到艾忠云来了。

    艾忠云朝他点点头,忽地小声嘟囔:“难道弛儿喜欢吃那些果子?”

    “福伯,你吩咐人去买些樱桃和冬桃回来,多买些世子爱吃。”

    古茂:“……”

    “随你取用。”经与先生随口道。

    再次刷新老子能有多宠爱儿子。

    艾弛将樱桃取下来洗干净,取出核,放到碗里又去问厨子们可有汤圆面。

    临近过年,家家户户都开始磨汤圆面等发酵。

    所以艾弛一问厨娘们立刻去端了来。

    “水这么凉冻坏了可怎么办。”

    “我说古侯爷,您准备的炭火呢。”

    “对对对,在世子脚边放一盆炭火……”

    古茂:“……”

    经与先生:“……”

    第35章 第 35 章

    一切准备就绪, 小泥炉前坐下三大一小。

    艾弛往锅里放入肉片,在注视下涮了几下,提起, 放入碗里。

    经与先生有样学样.

    艾忠云则是熟练地先下了团虾泥,吃过一次的他比其他两人都要熟悉。

    唯有古茂,握着筷子半晌不动,面上虽极力维持笑意, 也难免露出丝鄙夷来。

    大户人家规矩多, 几个人在一锅子汤里搅来搅去属实不成体统。

    但瞧两位权位的都动了筷了,一时还不知该不该下筷子为好。

    “炒制之时呛入心肺,没成想熬煮成汤香味竟如此馥郁。”经与先生感叹。

    面前两碗调料。

    一碗只放了些蒜和香油, 另一碗里的酱料经与先生不认识,是艾忠云专门唤人回府去取的……麻酱?

    艾弛将肉片放进香油里蘸了下, 送入口中。

    入口便是强烈香油味, 肉片中吸收了汤的味道,咀嚼后所有味道融合到一起, 竟是说不上来的滋味。

    复杂,浓烈, 鲜嫩,使人回味无穷。

    “今日这菜少了,若是配上百叶和大肠, 那才叫有滋有味。”

    艾忠云钟爱麻酱,虾泥在碗里狠狠滚上一圈才夹起来。

    纵使烫得龇牙咧嘴, 还是不忘感叹上两句。

    “冬日围炉煮上这么一锅子, 

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