西维的森林农场: 100-110

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快要见底了。

    “那你喜欢哪天呢?”西维问。

    抓紧时间让核桃蛋糕进到烤炉里进行烤制。

    奥斯汀舔了舔嘴边的糖渍,接过打蛋器抱起碗,打了几分钟以后这碗蛋液终于成功变成了象牙白色,打发得绵密体积也膨胀了好几倍。

    西维一定会给他准备很多好吃的!

    “奥斯汀,你知道你的生日是什么时候吗?”西维等得无聊,于是随便找了个话题开始聊聊。

    奥斯汀也学着他的样子啃生核桃,但是差点吐了出来:“好苦!”

    西维看了他一眼:“这声音可真是太难听了。”

    西维怕自己的力气太大将松子仁也一起砸裂开,于是将一把松子裹进干净的麻布里面再敲,掀开麻布就能得到焦黄的松子仁。

    西维急匆匆地将李子脯从橱柜里面拿出来,把大半罐果脯倒出来泡进温水里,让果肉能够变得软和一些。

    当糖都变成焦糖的时候就可以将松子仁倒进去搅拌,然后再从果酱锅里倒出来铺平压实在油纸上。

    “生日?是指出壳的日子吗?”奥斯汀问。

    “不允许是明天哦。”西维一眼就看穿了他的小诡计,“12月24日怎么样?”

    “好哦。”奥斯汀说。

    又到了继续挥舞小锤子的时候了。

    “好吧。我现在去熬糖,你帮我把核桃仁都捣碎。”西维离开餐桌将烤炉里的烤核桃仁端了出来。

    “明天。”奥斯汀说。

    西维在装罐之前舀出了满满一大碗,这是给奥斯汀吃的。

    西维用了一大块黄油,将黄油、面粉还有鸡蛋黄全部都揉搓在一起,这样做出来的面团烤出来会酥脆掉渣。

    西维将剥出来的核桃仁全都倒进烤盘里,这些只要烤上几分钟就会烤香烤透。

    “可以。”奥斯汀有点蔫巴。

    话音落下,这条龙立刻就泪眼汪汪:“西维最好了!”

    他没有剥掉那层黄色的核桃皮,所以吃进嘴里是苦的。

    砂糖全都倒进果酱锅里,架到烤炉上让烤炉的余温将绵白的砂糖全部都融化掉。

    一切准备就绪,只等着将李子馅饼塞进烤炉里。

    心急的龙可是会吃不到好吃的生核桃。

    第一种做馅饼的方法可以偷懒,做出来的味道也不算太差。

    烤炉里的烤松子已经足够香脆,把这些带壳的松子都端出来,然后换上核桃仁。

    西维想了想,选择了第一种方法。

    “嗯……很香……如果是甜的就更好了。”奥斯汀嚼着酥香的松子仁说。

    他将决定权交给了奥斯汀。

    西维的心情不错,美味的食物得到了一位忠诚的食客,还有对他的夸奖,没有厨子会不喜欢奥斯汀,保罗除外。

    “高兴点,虽然明天不是你的生日,但是明天也能吃很多好吃的东西。”西维拍拍他的肩膀。

    “西维,你的生日是什么时候?”奥斯汀问。

    第 102 章   庆典

    “在冬天还没有过去,但春季快要到来的日子。”西维笑着说,“1月27号,那个时候天气还很冷。”

    “要在壁炉旁边烤火还要吃雪一样的奶油蛋糕。”奥斯汀说。

    当然还要有龙的礼物。

    “好。”西维看着他笑眯眯。

    烤炉里的核桃蛋糕散发着迷人的核桃酥香,在香气变得最为浓郁的时候,蛋糕就可以出炉了。

    西维戴上厚厚的棉手套将蛋糕端出来,浅棕色的核桃蛋糕上热气蒸腾。

    “我们可以倒点李子肉和石榴糖浆上去,你觉得怎么样?”他问奥斯汀说。

    “可以,要加很多。”奥斯汀点点头。

    “那我给你加很多。”西维打算从这一大个核桃蛋糕上面挑出一大块,然后将这块核桃蛋糕放进糖浆里狠狠淹死。

    只有龙的舌头才能吃得那样甜。

    心急吃不了热蛋糕。

    西维把蛋糕放在一边,让它凉得没有那么烫手,然后再切下来一小块,这块是留给自己的。

    奥斯汀盯着那一小块蛋糕,疯狂思考着他最近做过的错事。

    那可真是太多了。

    好在西维的动作很快,很快就将石榴糖浆和李子肉混合在一起,然后淋到蛋糕上。

    “看起来很好吃。”西维笑着说。

    西维捡起掉在地上的南瓜,想着这样硬厚的外皮回厨房里用刀估计要锯上好一会儿,干脆就将南瓜肉放上木桩一顿乱劈。

    西维尝完味道,一抬头就看见了一张怨念的脸。

    筛好的面粉往里面放进去多多的黄油块,用手攥着面粉和黄油,把面粉搓成沙砾状。

    肉买回来以后,奥斯汀在案板上剁肉馅,还要切上一些洋葱碎。

    面团就先放到一边,等南瓜蒸软。

    “石榴啊,可以用来酿些石榴酒,味道酸甜好喝。”杰玛阿姨说。

    西维打算做两个南瓜派,在把食物带去庆典之前,必须先让奥斯汀吃个够。

    黏稠的紫红色糖浆淋到浓郁的糖浆上,西维几乎是皱起眉头完成最后的糖浆浇灌。

    今天的甜点含量已经超标了。

    “继续吃!”奥斯汀可一点儿都没被填饱。

    等到馅饼凉得差不多了,他才从筐里面给奥斯汀拨上两个,让他别在自己身后打转。

    面皮擀薄,里面放上馅对折再掐个边,一个巴掌大的肉馅饼就做好了。

    奥斯汀用一种非常快的速度将两个饼都吃掉,等着下一个饼落进碗里。

    除了这些放食物的长桌以外,还有特地腾出来的一个亮眼位置上,摆放了桌子和木框,里面要放进去带来的农产品。

    西维被这样的眼神盯着,感觉浑身不自在,只好出来一个碗装了些肉馅,让这条龙把眼睛转回去。

    丰收庆典还没有正式开始,所以先坐下来,把自己的肚子填饱吧。

    今年新榨的花生油很香,一个个肉馅饼就这么直接放进锅里面去炸,炸得表皮酥软,不需要多久就从油锅里捞上来。

    锅里烧水蒸南瓜,西维先来准备南瓜派的派皮。

    “佐伊的手艺还是这么好。”杰玛阿姨夸赞了一句。

    做这样的肉馅饼可以用煎的,也可以用炸,西维为了省去一些翻饼的麻烦,干脆就倒了一锅油挂在壁炉里开炸。

    这样的蛋糕吃起来很香,入口全都是香而油润的核桃味,没有完全磨碎的核桃颗粒又增加了这个蛋糕的口感,值得一提的是因为放了盐,蛋糕尝起来是咸味的。

    原来那一整块蛋糕都是给他的,还好犯错太多还没开始道歉。

    能吃甜是一回事,但舌苔上泛着腻味也是一回事。

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