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晚安文学www.wawx.net提供的《网红在大杂院》 260-280(第2/22页)
唐磊、孙慧慧在壁炉旁边盘算年货。
“肉的话…有猪肉、鱼肉、鸡肉、野鸭肉、羊肉、鹿肉、狍子肉、狼肉，不需要再补充了。”
孙慧慧往出报，唐磊负责记录。
唐磊赞同的点点头， “是不用买了，要是让别?人知道?，肯定会羡慕嫉妒恨的。”
孙慧慧继续道?，“需要我抱蔬菜么？”
唐磊手一顿， “还是算了吧。”
孙慧慧支着下巴，“那这年货盘点还怎么弄？”
唐磊挠挠头，物资太丰盛了，好像没什么盘点意义了。
这不是还有?不到一个星期就?过年了么。
这是两人穿过来?之后?过的第一个新年， 就?想办的丰盛一点。
就?有?了现在?的物资盘点。
他们俩的本意是将现在?手里的物资简单做个登记，看还缺什么，然后?好趁着过年之前查缺补漏一下。
没想到却因为物资过于丰盛不得不半途而废。
就?很?有?戏剧性。
唐磊清了清嗓子，“既然这样， 咱们改为定新年的菜吧， 咱们要做十八道?菜两道?汤。”
孙慧慧挑眉， “这么奢侈么！好吧， 份量要少点， 要不然会浪费的。”
剩菜味道?会差很?多?。
唐磊在?纸上写上甜品两个字， “先说说想吃什么甜品。”
这是孙慧慧心头好啊，“蛋糕！必须有?。”
唐磊写上， “可以提前烤一些蛋糕胚， 过年的时候组装，不会太大， 顶多?四寸。”
孙慧慧嘟嘴，不满意， “不够我两口吃的。”
唐磊提醒，“十八道?菜呢。还有?么？”
孙慧慧抬着下巴，“我说一样了，该你了。”
唐磊想了想，“春卷吧，做红豆馅的。”
孙慧慧歪了下脑袋，“春卷是什么？”
唐磊有?些诧异，“你没吃过？就?是薄薄的面皮包着甜甜的红豆馅，长方形状，油锅炸熟，又香又甜的。”
孙慧慧连连点头，“就?做这个！听着就?差不了。以前你怎么不给我做啊。”
感觉错过了一个亿。
唐磊赶紧解释，“春饼在?我们那过年时候一般都会买，不过都是现成的，回家用油一炸就?可以了，我还真没做过，不过想着应该不难。”
他的想法是弄出馄饨皮儿来?，包着红豆馅，就?是形状可能弄不好。
不过就?他和慧慧，丑点也没问题，只要味道?不差就?行。
“好了，还要其他甜品么？”
孙慧慧就?道?，“那个姜撞奶做一份。”
唐磊立马道?，“可以。咱们还可以创新一下，在?上面加点蜜豆或者葡萄干，味道?肯定会更?丰富。”
孙慧慧拍手，“这个主意不错，赶紧记下来?，三道?甜品可以了。接下来?是肉菜了。”
唐磊接着说道?，“过年的菜最好有?点寓意，年年有?余，这条鱼肯定是少不了的，不过空间里的鱼太大了，肯定只能做一小部分?，你想怎么吃？”
孙慧慧不假思索的道?，“做那个炸鱼块之后?用酱油浸泡那个菜。”
唐磊记下，酱油浸炸鱼块。“于有?了，鸡也不能少，你是想吃烤鸡还是想吃烤鸭，咱们的大缸都能做。”
孙慧慧支着下巴，“这是个艰难的选择啊，烤**，因为不想吃小鸡炖蘑菇，虽然非常好吃，但总吃也想换换口味了。”
唐磊争辩道?，“我没有?总做小鸡炖蘑菇吧，我还做过叫花鸡、油炸鸡块儿呢。”
孙慧慧皱了皱小翘鼻，分?外可爱，“可还是小鸡炖蘑菇频率最高?啊。”
唐磊诱惑道?，“咱们明天说不定就?能拿到东北的榛蘑，那个才是小鸡炖蘑菇的绝配，你不想尝尝么？”
孙慧慧点头，“想。那就?年后?再吃吧。”
唐磊直接记录下烤鸡，“那鸭子还做么？”
孙慧慧问道?，“不能还做烤鸭么，我觉得鸭子最好的吃法就?是烤着了，十八道?菜呢。”
唐磊妥协道?，“好好，我先记下来?，在?烤鸭上面画个问号，属于待定菜色。猪肉要怎么吃？也要吃烤的么。”
孙慧慧舔了下舌头，“烤五花肉是香！不过这次咱们烤排骨吧。”
唐磊有?些犹豫，“用大缸好还是用家里的壁炉烤？”
孙慧慧立马道?，“大缸！上次咱们不是烧了一桶果木炭么，用那个烤。”
唐磊竖起大拇指，“论吃还得是你啊！”
赶紧记录下来?，还贴心在?菜名?旁边备注，果木烤制。
孙慧慧又道?，“烤鸡、烤鸭、烤排骨可以一缸出，都用果木烤，我多?节俭。”
唐磊不反对，因为他也是这么想的，“再做个锅包肉吧。”
孙慧慧很?是满意，“这个得做，不可或缺。”
唐磊又说道?，“你可以在?红烧肉，蒜泥白肉和瘦肉之间选一个？”
孙慧慧皱巴拉下脸，“又让我做选择啊，好难啊。”
这次她没耍赖全都选，因为猪肉的菜已经够多?了。
后?边的炖菜肯定还会用到猪肉的。
“蒜泥白肉吧，这个不腻。”
唐磊记录下来?后?，又说道?，“弄几样菜吧，之前的全是肉，先来?俩凉菜。”
孙慧慧立马道?，“什锦拌菜和…”
唐磊补充，“鸡蛋丝拌黄瓜丝。”
孙慧慧勉强点点头，“凑合吧。其实你做那个小葱咸菜也不错。”
唐磊笑着说道?，“你怎么没说辣白菜？”
孙慧慧一副“我早有?预判”的表情，“你想用辣白菜做炖菜。”
唐磊不得不夸一句，“知我者慧慧也，我想做五花肉炖辣白菜的，就?像你所说的，不能总吃一样的，大过年要做点改变。”
又继续道?，“觉得鸡蛋丝黄瓜丝是不是有?些少了，可以加点胡萝卜丝、木耳丝，这样颜色就?丰盛了，味道?也不差。”
孙慧慧觉得可以，“定这个吧。接下来?是炒菜了吧，韭菜炒鸡蛋、肉炒芹菜段。”
看向唐磊，那意思让他补充。
唐磊早就?有?了，“风味茄子、肉炒长豆角，再做个蛋黄焗南瓜和蛋黄焗虾仁。”
孙慧慧咽了咽口水，“这俩菜我都超级喜欢，记上、记上，这个春节我是越发的期待了。”
唐磊宠溺道?，“有?我，保证你年年期待。”
第二百六十三章 猴头菇
唐磊和孙慧慧昨晚睡的?有些晚， 刚开?始还在讨论春节的?菜色，后来不知道怎么就“讨
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