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晚安文学www.wawx.net提供的《网红在大杂院》 180-200(第1/22页)
第一百八十一章 晒白菜
唐磊和慧慧一晚上削了足有小百斤的青柿子。
这还是一边聊天一边干活, 效率没拉到最高。
主要是晾晒地点还没确定,也不好一下子弄太多?。
再说了柿子吃法还是挺多的,没必要只盯着晒柿子饼。
早上一起?来, 两人就?去看?泡着的豆子了。
唐磊洗干净手,直接从缸里抓了一把,用手指甲很容易掐断一粒泡发?胀的黄豆,“泡好了, 可以磨了。也不急这么一会,咱们先吃饭。”
孙慧慧立马道,“喝羊杂汤吃芝麻烤饼,我越发?的觉得这两样配了。”
唐磊不反对, “你调两碗羊杂汤,我再拌个茄子土豆,再给我一把葱。”
反正?今天不出去了,吃葱有?味也没什么。
两人一起?做, 很快早饭就?摆上桌了。
两人吃的嘎嘎香, 也吃的一头汗。
羊杂汤还是一如既往的补。
“慧慧, 我们磨黄豆吧。”唐磊提议道。
孙慧慧就?道, “这活我可以自己?来, 没必要绑着两个人, 你再去找活吧。”
唐磊迷茫了一瞬,居然?不用他做豆腐, 让他还能做什么呢?
“那我编织蒲草垫子吧, 一会太阳起?来,用来垫黄豆。”
昨晚他们可不只泡发?了做豆腐的黄豆, 还投洗了一百多?斤的黄豆用来榨油呢。
这么多?黄豆要铺开晾晒,以便它们尽量晒干, 就?需要一个大垫子。
和慧慧要了蒲草,他开始初步处理,就?是用剪子减去头部,让它们长度差不多?。
也不搞花样,更不用复杂的编织方法,就?是简单的横竖交叉,这样速度就?很快了。
很快一片片蒲草垫子就?完成了。
回?头可以用细草绳进行连接,一片片小的就?成大的了。
可不可以直接编织大的,也是能的。
不过就?需要一定技巧,唐磊倒是会,可费时间啊。
所以编单片最省事了。
他现在就?是无情的编片机器。
至于孙慧慧,她是更无情的转磨机器。
太阳慢慢升起?,温度也在升高。
“慧慧,我觉得可以晒黄豆了。”唐磊抬头看?了看?太阳。
秋末的太阳还是有?两分威力的。
孙慧慧也停下了石磨,两人开始铺蒲草片,一片压着一片,这样也算相连了。
“慧慧,磨了几?桶了?”唐磊问道。
“已经六桶了,快满中缸了。”家里没有?那么多?桶,所以都是满桶之?后?就?倒入中缸里。
“那我煮一锅豆浆吧。”唐磊没想到慧慧效率这么高。
孙慧慧点头同?意,“行啊。”
煮豆浆、做豆腐,这是早前就?计划好的。
“一百多?斤豆子呢,能放下么?”唐磊觉得还是不够。
孙慧慧已经往上铺黄豆了,还真不够。
只铺了一半多?一点。
两人开始找家什,盖帘、菜盆、大盘子。
全铺一层黄豆。
唐磊和孙慧慧面面相觑,怎么搞?
“要不这样,先晒这么多?,现在有?风,顶多?半个小时,黄豆表面的水分就?没了,到时候咱们在地上铺层柳条,在上面放一层布,将表面干的黄豆放布上,这样空出来的蒲草帘就?能继续放黄豆了。”还真让唐磊想到了一个办法。
孙慧慧觉得可行,“那就?这么办。”
唐磊又想起?一件事,“慧慧,我们再晒点白菜。”
孙慧慧不理解,“晒白菜?”
唐磊解释道,“不是要做积酸菜么,那个要晒晒菜。”
至于原因?,他也不清楚,就?是北方积酸菜的老?传统。
孙慧慧也不是磨叽的人,“那就?晒。”
白菜直接放到柳条上就?行,不用再费劲找铺垫了。
“这些够不够?”孙慧慧问道。
整整六排。
唐磊数了数,“差不多?够积两缸的。”
他说的是中缸。
“慧慧,等会煮完豆浆我去就?买白糖吧。”唐磊想着今天将辣白菜也做出来。
孙慧慧不反对,“行啊,你去鸽子市多?买几?张糖票。豆浆不着急,等你回?来再说吧。”
唐磊已经开始算需要多?少白糖了,他准备做一个中缸的辣白菜,量有?些大。
不过苹果和梨都能提供一些甜度。
所以小两斤白糖就?差不多?了。
他不准备再多?买,因?为该发?工资了,到时候肯定会有?糖票的。
唐磊数了数钱,有?二十几?块呢,足够了,“对了慧慧,我可能会去关大爷家一趟。”
昨晚削那么多?柿子,最好尽快晒上,要不然?再拖就?上冻了。
虽然?说放到空间不会坏,那今年可吃不上美味的柿饼子了。
孙慧慧问道,“要带点东西不?”
唐磊是不愿意空手上门的,可关大爷不愿意占便宜,总想着回?礼,这送礼倒成负担了。“那带点什么呢?”
看?到地上的大白菜,“要不带颗白菜,再来俩熟柿子。”
孙慧慧立马将两样东西给掏了出来,唐磊装进小篮子里,“慧慧,我走了,你累了就?歇会。”
孙慧慧点点头,叮嘱了句,“路上慢点。”
唐磊笑着应了,
孙慧慧摆了摆手。
——————
唐磊戴着口罩扶着车子在鸽子市转悠了一圈,发?现食物价格都有?所上涨。
不过京城作为首都,还没闹粮荒。
家里如今不缺食材,他自然?不会买,去找了票贩子,这才是正?事。
“都是二两的糖票?”唐磊问道。
票贩子还以为他来找茬呢,“你看?过一斤的糖票啊。”
唐磊见过一斤糖,没见过一斤的糖票。“我要十张二两糖票。”
直接递过去五块钱。
票贩子愣了,“你吃糖啊,要这么多?。我手上没有?,你…等我会,五分钟我就?回?来。”
夹着包跑了。
票贩子倒也说话算数,回?来的很快,“呼…整整十张,三块五。”
唐磊仍然?地过去五块钱,让对方找零。
“大兄弟,还要别的票不?”票贩子已经将他当做大客户了。
唐磊想了想,“有?大白兔奶糖
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