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晚安文学www.wawx.net提供的《从演员转职厨师后火了》 90-100(第1/16页)
第091章 第 91 章
肉夹馍的肉是五花肉, 对肉皮部分做了处理，把毛毛全部弄干净之后再焯水，足够新鲜的肉焯水的时候什么都不用放, 最后出炉的时候又红又润, 表皮弹弹的, 软糯糯的, 连带着瘦肉一起, 每一块被下刀的时候都因为受力而弹起, 再下落, 看着让人垂涎欲滴。
宋民生飞速剁好，问了一嘴不吃青椒后，馍切开后先淋点肉汁，再在中间包了一圈生菜，把剁好的五花肉放进去，放一颗跟肉一起卤的鸡蛋，切成片。
最后淋上肉汤，再淋点辣椒油。
依旧是丝滑地，一点都没有汤汁滴落在白面馍的外皮上。
这个白面馍宋民生做得比较宣软蓬松, 吃起来有一点嚼劲, 馍馍蓬松的皮囊下浸透了肉汁, 每吃一口都是十足的香气，轻微的辣意在嘴里徘徊, 反而越发刺激食欲。
第一个食客啃得抬不起头, 宋民生给她打包好之后就放了包小零食进去。
面对后面食客调侃的目光, 宋民生面不改色。
“老板, 这么快屈服我们可不好。”食客故作深沉。
宋民生头也不抬。
“所以要吗？”
“要！”
下意识抢答的食客回答完后就陷入了沉默。
然后就被宋民生的菜夹馍吸引了视线，只见宋民生先浇了点汤汁, 要辣的又率先刷一层自制辣椒油，紧接着就是放菜，泡透了汤汁的兰花干，又放了个鸡蛋，简单就在馍里片好了，食客自己选的菜，黄的土豆丝、绿的青椒、紫的紫甘蓝、黑色的海带丝……
十多种素菜任选，切开的白面口被撑得大大的，食客毫不怀疑，如果没把袋子系好，馍馍一定会包不住菜而散开。
食客一下子把刚刚想说的话给遗忘了，眼睛下意识跟着宋民生的动作行动，不知不觉间他的馍馍就做好了，来到他手里是沉甸甸的份量。
有食客提出他们自己来夹菜，帮宋民生分担点夹菜的活。
宋民生瞅了一眼，想想也同意了。
但是不知道是不是跟风而来的食客太多了，很多人似乎都是第一次来，有些拘谨。
又一个食客夹了一半左右的菜就想自己装袋的时候，宋民生叫住了她。
“啊这。”食客呆滞看着宋民生的动作。
只见宋民生熟练地压了一下手里的菜，一下子腾出来不少空间。又问了下食客吃什么，库库往这个白面馍里面加，有时候食客都觉得放不下了，结果还能放下一些，肉眼可见的，在宋民生的操作下，这个白面馍就鼓囊了起来，一下子从吃了个九分饱变成撑圆了肚皮。
食客抹了把汗，宋民生闻言摆摆手。
“你别不好意思，这是正常份量。”
宋民生指了指后面的人，后面是个戴眼镜的人，也是个熟客，他推了推自己的眼镜，点了点头。
“你那点份量可能老板都要考虑给你退点钱。”
戴眼镜的人说得一本正经，之前食客刚开始上手选菜的时候，不少人脸皮薄，不好意思选太多，于是宋民生每次都得再加一些，反而比自己直接干要忙了。
后来见多了老板是怎么塞的以后，才逐渐褪去了羞怯的外衣，开始猛猛加料。
也是塞得食客迷迷瞪瞪，扭头就走了。
被美食吸引了目光，导致一个两个都没想起来原本兴冲冲想说的话，话到了嘴边愣是没说出口。
而这也是宋民生的目的。
虽然他一开始就没打算瞒着食客，但是该死的心虚感还是让他默默地掏出了好东西。
小零食收买食客的嘴，用好吃的转移目光。
再算账他可就不认咯。
基本猜到了宋民生目的的食客狠狠咬了一口肉夹馍，宣软韧劲的馍馍裹着汤汁，一口就是满嘴的馅料，轻微的麻辣和十足的鲜香，不自觉就快速咀嚼了起来。
食客抗拒不了，于是内心泪流满面地开吃，吃到嘴里又是诡异的满足，回过神后又再次陷入纠结。
可恶的宋老板！
食客吸吸鼻子，宋民生马甲掉落对他们来说更多的愤怒是很多好东西他们都没能吃到，但是这份愤怒又没那么强烈，宋老板的任性在食客群体之间是心知肚明的事情。
于是，策略改变。
然而从忿忿不平到被收买只需要一个肉夹馍。
后排的食客看着前排心满意足带着肉夹馍离开的食客一副恨铁不成钢的模样。
“怎么回事！怎么都成功被收买了！”
后面的食客瞅了他一眼，冷不丁问了一句。
“那你的小零食等会儿可以给我吗？”
“那不行。”
食客下意识说道，后面的食客无言地看着这人一副警惕的模样。
摊了摊手，“你看。”
“……”
宋民生也没去管后面的情况，几个小时的忙碌下来，他也有点顶不住了，拿了个焦糖口味的饼干开始啃，宋民生特意把这个口味的饼干做得更加硬一点，优点是饱腹感更强。
抽空拿了一块饼干光速啃完，然后继续戴上手套做事。
有食客觉得好笑，就默默拍了下来。
“噗，好像仓鼠。”
后面的人默默认同。
宋民生脸两颊有些鼓起，来不及吃完，所以塞进嘴里慢慢嚼，带着口罩，紧紧闭着嘴巴。
“小吃摊都不干净。”
“你非得吃那玩意干嘛？”
阿姨皱着眉头教训孩子，家里的孩子总是闹腾不停地想要来这边买好吃的，说网上说这边东西很好吃什么的。
阿姨觉得有些莫名，她不喜欢吃小摊，觉得不干净，平常也不走明渠路，跟她一起玩的人也都差不多，所以她也不太了解明渠路这几个月发生了什么事情。
“干嘛非得吃那个路边摊。”
“真的很好吃！你信我！”
小孩撒泼打滚就是想吃，训斥了一次两次之后，这次考试成绩很好，阿姨纠结了很久，最后还是磨不过孩子。
但是刚出门她又有点抵触。
平常的话孩子是有门禁的，一放学就得回家。
碍于这个原因，孩子一直没办法去偷吃。
阿姨到了明渠路被吓了一跳，她只有偶尔要去这边的亲戚那的时候才会走这边，但是亲戚嘛，一年能见一次就不错了。
这边热热闹闹的，灯光温暖又明亮，到处都放着椅子让大家坐着，每个小摊前都坐着人，好像是顺手在买东西，跟阿姨印象里的明渠路简直是换了个模样。
跟着兴奋的孩子来到队伍的末尾，她才恍然发现这边的坐着的其实不是在排面前的小吃摊，而是整个座位就是一条长龙队伍。
只是这条长龙经过了很多的小吃摊。
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