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晚安文学www.wawx.net提供的《在恋综假扮富豪后暴富了》 40-50(第22/34页)
萝卜同样被炖得软烂。
在炖煮的过程中,将牛腩多余的油脂吸走的同时,也将牛腩的肉香味吸走了。
所以,这每一块萝卜里,都浸满了牛腩的肉香味。
牛腩的香味中,又夹带着萝卜自身携带的清甜。
香而不腻,多汁多味。
这白萝卜与牛腩的结合,简直不要太完美。
吃完之后,有评委直接忍不住举手,喊道:“这里增加一份炖牛腩,萝卜给也我加上。我这还没尝出味呢!”
有第一个评委,立刻就有第二个评委也跟着举手了。
“我也要,给我把汤汁也给加一点,你们也太小气了。不给多点我们怎么尝出味道。”
“是啊,那么一大锅,就给我们两三块,这一下子就没了。怎么够?”
评委们一个个喊着要加菜。
没想到,就连主评委,也丢掉了身为美食家的矜持。
对工作人员喊道:“也给我多来一份。”
这一幕,把工人员和底下的那些参赛者给整懵逼了。
这美食比赛,他们见过多尝几口的。
但是还没有见过,要加菜的。
看着那些评委吃得意犹未尽,差点没舔盘子的模样。
周宁仁不敢置信。
那炖牛腩到底是有多好吃,才能让这些评委们要求加菜?
周宁仁非常想要知道。
所以,在工作人员再次装盘的时候,他猛地走到了莫倾颜灶台前。
拿起一次性的筷子,就夹起了一块牛腩,放进嘴里。
工作人员想要阻止,都来不及。
牛腩入口的下一秒,周宁仁就愣住了,他抓着筷子的手,僵在了半空中。
嘴里那不可思议的香味,是他从来没有吃过的。
他原本以为,那么多大料炖煮出来的牛腩,味道该是香涩的。
因为他也用过大料炖煮过肉,那些大料,只要放多一点点,肉的味道就会变得香涩起来。
闻着香,吃着就会非常的难吃。
然而,莫倾颜的这牛腩,根本没有一丝的苦涩味。
只有香。
虽然香料的味道也很浓郁,却并没有盖过牛腩的肉香。
反而,那些香料的香味,是为了彻底激发牛腩的香味一样。
让牛腩的香味,达到了巅峰。
有一种,仿佛吃到了一整头牛的精华的感觉。
和嘴里那香得浓烈到仿佛浸满全身牛腩相比,他那自信满满的牛排,仿佛就是一个笑话。
周宁仁又立刻夹了一块萝卜。
浸满了牛腩汁的萝卜里,也同样是慢慢的肉香味。
一口下去,不但有肉的香味,还有萝卜淡淡的清香。
除了味道上的相映相成之外,白萝卜也有清热生津,开胃健脾的功效。
在炖牛腩的时候,加入白萝卜,不但能解腻,还能有效去除牛腩的燥热之气。
白萝卜与牛腩的搭配简直不要太过完美。
这道菜,简直将所有的食材和配料,搭配成了巅峰。
周宁仁也终于明白,为什么那些评委们要喊着加菜了。
因为他吃了一块之后,也止不住想吃第二块,甚至是第三块,第四块。
这样完美的牛腩煲,周宁仁甚至觉得,就算是他的那一级国宴大厨的父亲来了,也未必做得出来。
他也终于明白了,为什么高莫祁前天,甚至是昨天都想要打包莫倾颜做的吃食了。
那不是为了给莫倾颜走后门,造势。
而是,莫倾颜做的吃食,确实已经好吃到,让就算已经尝遍了山珍海味的美食家们,也止不住想要打包的地步。
而他,也终于知道莫倾颜为什么要提前结束比赛了。
那是因为,他早已经知道自己的牛腩煲一出,他们已经无人可以争锋了。
觉得这个比赛已经没有比下去的意义了吧。
“我输了。”周宁仁放下了手中的筷子,脸上全是苦笑。
“这样的菜,我比不了。”
他输得心服口服。
想起他从一开始,就盲目自大地各种看不起,各种嘲讽莫倾颜的话。
周宁仁就恨不得找个地缝钻进去。
能做出这样味道的,就算是业余的厨师。
也是非常了不起的存在。
周宁仁还是第一次,被业余的厨师打败。
也第一次见识到,这些业余厨师的厉害。
莫倾颜的菜,打破了他这么多年来,觉得只有国宴厨师,才是最厉害的固执的想法。
最后,评分出来了。
周宁仁拿了第一,李振民拿了第二。
然而,终于将第一拿在手里的周宁仁,却觉得这个第一是如此的讽刺。
这个第一,是因为莫倾颜不要,所以才到他的手里的。
以如此耻辱的方式得到的第一,周宁仁根本不想要。
第47章 我有职业病
莫倾颜是第一次坐直升飞机。
虽然他重生之前,也算是个有钱人。
但是,却没有坐过直升飞机。
对于第一次坐直升飞机的感受,莫倾颜只觉得,不如那些大客机舒服。
最重要的是,螺旋桨的声音,实在是太大了。
吵得耳朵疼。
除了能装装逼之外,平时这种直升飞机也没多大用处。
当然了,对于现在的莫倾颜来说,这直升飞机就是那救命的稻草。
因为他必须要在一个小时内,赶到A市。
从B市去A市,开车最快也要一个多小时。
而坐直升飞机,只需要二十分钟左右就到了。
宋北辰他们似乎也是第一次坐直升飞机,所以上了直升飞机之后,就像个好奇宝宝一样,四处打量。
从直升飞机往下看,俯瞰B市的高楼大厦,让他们兴奋不已。
摄像师们也很懂得直播间的观众们,想要看什么。
所以,几个摄像师,将镜头对准了外面。
幸好,这直升飞机,是货机。
而不是那种普通的小型直升飞机。
要不然,还真坐不下那么多人。
二十分钟后,直升飞机在一栋大楼的楼顶停下。
两名穿着孟德利拍卖会工作服的工作人员,早已经在楼顶,接应莫倾颜等人。
看到莫倾颜从直升机上下来,两名孟德利拍卖会的工作人员立刻上前打招呼。
“莫先生,
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