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晚安文学www.wawx.net提供的《农门长姐，养家指南（美食）》 60-80(第11/27页)
便跟在沈之禾身侧帮着处理今日的食材。
起初一切都还好好的，沈之禾将鸽子切成小块，在葱姜水中浸泡，直到她舀了一勺酱油就要往锅里倒时，扈娘子心中一惊，抬手握住她的手腕，低声劝道：“小娘子，伤口还未痊愈，吃酱油恐会留疤。”
“娘子，酱油对伤疤不会有任何影响，我喝了五日的汤，嘴里寡淡得很。”因手上动作被阻，沈之禾叹了口气，又圆又亮的杏眸中满是无奈。
见她神色坚决，一副仿佛今日吃不上酱油就绝不罢休的模样，扈娘子讪讪放下手，心中暗自嘀咕自幼父母便同自己说受了伤，不可吃酱油与醋，会让伤口变黑，难不成父母所言还错了？
偷摸着瞧了眼沈之禾，只见她将手中的酱油倒入锅中，煸炒出油脂的鸽子表皮微微蜷缩，泛着一层蜜色，随着酱油的加入，翻炒片刻便挂上了一层琥珀色，肉香四溢，她撇了眼安静如鸡的扈娘子，顺手取过她面前剥好的板栗倒入锅中，翻炒几下，瞧着板栗也均匀裹上汤汁后，倒入砂锅中，盖上锅盖，小火焖煮。
放下锅铲，沈之禾扭头走到装菜的篓子前，翻了翻都是熟悉的老几样，她捡起两颗分量不轻的莴笋，又挑了颗菘菜，心道今日便清炒一盘莴笋，再加一盘醋溜菘菜，最后再蒸上两根腊肠简单吃一口。
晚上待之安下学回来，让扈娘子请了周莹来，再做上一顿丰盛的暮食，感谢元宵那日这几人的帮忙，明日食肆便要开业了，自己歇了这几日，估摸着镇上的食客都嗷嗷待哺了，毕竟昨日二娘子出门买菜种，被好几人拦着问何时开业。
沈之禾一边忙着手中的活计，一边琢磨着今日暮食的菜色，正要将洗好的菘菜倒入锅中，挂在灶房屋角的铜铃发出一声清脆的响声，她书中动作一顿，“劳烦娘子去瞧瞧何人来了？”
“是。”闻言，扈娘子放下手中的莴笋，擦了擦手，推门而出，飞快朝门口走去。
拉开门只见陆今屿立在门前，身后跟着一位有些眼熟的男子，片刻扈娘子才回过神来，似乎是那日捞了沈之安一手的食客，也不问他二人怎一同前来，当即脸上挂满笑意，“您若是来用餐，还请明日再来，今日铺子还未开业。”
话音一落，只见那人瞧了陆今屿一眼，双手环胸倚靠在门边，冲着他扬了扬下巴。
“娘子，这位是我的拳脚师父，名唤陆青。”大约是这几日来得勤，陆今屿毫不见外地抬脚朝铺子内走去，顺道解释了陆青的身份。
刚踏入铺子，陆青便嗅到一股浓郁的肉香，他不由自主吸了吸鼻子，随意寻了一处空桌坐下，他冲着陆今屿一笑，“难怪你对那小娘子不一般，她的手艺确实好，比王府那些酒囊饭袋好上不少。”
正说着话，扈娘子便提了一壶热茶匆匆从后头赶来，茶汤清澈泛着微黄，茉莉的清香顺着水雾飘散，陆青瞧着陆今屿手中明显与自己不同的茶杯，心中不解，“他的茶杯为何与我不同？”
闻言，扈娘子倒茶的动作一顿，抬头扫了眼两人手中的茶杯，暗道不妙，方才光顾着取了陆郎君专用的杯子，忘了眼前之人是他的师父，正绞尽脑汁想要解释。
正好沈之禾端着装了吃食的木盘领着王二娘从后头走来，对上扈娘子投来求救的目光，她扫过两人手中不一样的杯子，心中了然，笑着开口，“陆郎君身份不凡，自然不适合同旁人混用杯子，您是他师父按理来说也该有专用的杯子，但不知您今日会来，未来得及备下，还请您见谅。”
“原是如此，倒也不必麻烦，我同他不一样，寻常杯子用得。”陆青本就对沈之禾印象极好，揶揄地瞧了眼身侧的陆今屿，朗声笑道。
“您是长辈，该有的礼数不能少。”说着，沈之禾将鸽子炖板栗端上了桌。
扈王二位娘子帮着沈之禾将碗筷摆好后便退回了后厨，虽说以往她们都是一同吃饭，但今日食肆有客，她二人自然不好同桌，好在沈之禾为她二人每样都留了不少。
陆青夹起一块鸽子肉，瞧了瞧眸中划过一道暗芒，状似无意地开口，“小娘子，红叶镇可有人养鸽子？”
“这倒是没有听闻，估摸着是没有，今日炖得鸽子还是集市上卖肉的郑叔送我的。”沈之禾柳眉蹙起，沉吟片刻，说道。
了解陆青的意思，陆今屿也夹了一块鸽子肉，肉质紧实，入口极香，赞道：“这鸽子味道不错，那郑屠的摊位在何处，明日让周家的厨子去买些给师娘炖汤喝。”
刚巧吃了颗板栗的沈之禾摆了摆手，“买不到啦，这是郑叔的连襟山里打猎打来的。”
得到自己想要的回答，两人对视一眼，眸中皆是诧异，这鸽子瞧着体型不小，绝不是长在野外的鸽子，倒像是军中常用的信鸽。
第69章 板栗炖鸽子
沈之禾端着碗米饭,夹了一筷子菘菜，原本带着微甜的菘菜裹满酸辣的汤汁，十分开胃,她满足的叹了口气。
正想着夹上一块鸽子肉，抬头便见坐在对面的师徒俩,一人夹着一块鸽子肉一言不发,“二位不吃鸽子？”
“自然不是，只是瞧着这鸽子肥美,倒是不像野生的。”闻言,陆青收回视线，将抬手将有些凉了的鸽子塞入口中，肉质鲜嫩,还带着板栗的香甜,他不由自主眯起了眼睛。
原先在军中，野味吃了不少,鸽子倒是极少吃,倒也不是不爱吃,只是军中养的鸽子都是用来送信的，难得有一两只野鸽子，军中那伙夫做的鸽肉莫名带着一股酸味。
而此时口中的鸽肉炖得软烂,微微一抿那肉便从骨头上褪下,浓郁的汤汁在口中弥漫缠绕,肉质鲜嫩,汁水四溢，鸽子与板栗炖在一锅，鸽子肉还沾着板栗的香甜，待到口中的鸽肉
咽下,陆青夹起一块板栗，炖了一个时辰的板栗，软糯香甜，与鸽肉又是不一样的味道。
他抿了抿唇，锐利的眸中划过一丝惊艳，难怪这次见到世子，他脸色好了不少，眼前这小娘子的手艺竟这般好，先前自己独自一人来用餐时，虽说那腌笃鲜的味道也十分不错，但他还是更喜欢眼前这道板栗炖鸽子。
瞧着手边的茶汤，陆青摇了摇头不由叹了口气，心道若是此刻有酒那便更好了，他抬头觑了一眼沈之禾，缓缓放下手中的筷子，“小娘子可有考虑在食肆中卖酒？”
话音一落，陆今屿顺势抬头，眸中亦是期待，先前她送了他两瓶自己酿的米酒，口感香醇绵软，味道清甜比这红叶镇的烧刀子更合自己口味，前不久自己刚刚喝完，本想着再寻她买上两瓶，却寻不着机会。
“酿酒费时，等过些时日铺子稳定些，我瞧瞧要不要酿些酒卖。”估摸着是这几日，忌口忌狠了，沈之禾已然一碗米饭下肚，她揉了揉自己圆滚滚的肚子，身子往后一靠，说道。
其实不然，只是酿酒需糯米，糯米实在太贵了些，如今自己刚盘下铺子，虽说日日进账还不错，但手头暂时没有这么多银钱，等过些时日攒够了银钱，天气也回暖了，倒是可以酿些果酒。
说起来院子中的梅花开得极好，倒是可以趁着还未凋谢，多摘些下来晒干存好，倒是可以做上不少吃食，还能酿上不少梅花酒呢。
一时间，沈之禾陷在自己的思绪中，忽然一只指骨分明的手掌在她眼前挥过。
“小娘子可知那祖孙俩的判决？”瞧
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