村霸靠签到系统养夫郎: 50-60

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难制作出来。戚长夜思索片刻:“我倒是有个法子,可以降低水晶脍的浑浊程度,做出真正透如水晶的比冰块还剔透的‘水晶脍’来。”

    褚掌柜愣在原地,捋胡须的手也停在了半空。

    他是想问鱼的事情,却没想到会有意外收获,惊喜的同时又有些惊慌——这可是他们酒楼刚推出没几天的新菜式啊!戚长夜竟知道菜的方子??他、他甚至能轻描淡写地说自己有改进的方法?!

    褚掌柜正要开口说话,便听戚长夜道:“掌柜的这儿可有纸笔?我现在就能将做法写给你。”

    褚掌柜更震惊了。

    但凡涉及到配方二字的都是极其难得的东西,水晶脍还好,那道酥焖肉的方子褚掌柜可花了足足百两的银子,戚长夜这意思竟是要将配方白白给他?他做了这么多年生意都没见过这样的事情!!!

    戚长夜像是看出了他的想法,脸上难得带了些笑意:“现场熬制一锅实在是太浪费时间,我一会儿还有事情要做,我信得过褚掌柜,干脆将方子留在这里由你们慢慢去试,若是可以再来细谈方子的价格。”

    褚掌柜瞪大了眼睛:“你就不怕我们扣下方子翻脸不认人?!”

    戚长夜耸了耸肩:“无所谓。”

    他仔细瞧着褚掌柜脸上的表情:“除了水晶脍外……我还有鱼豆花和香酥鱼的方子,我观同福酒楼似乎正缺一道能拿得出手的鱼菜,一道嫩滑可口一道骨酥肉嫩,褚掌柜应当是不会放过这个机会的。”

    ——他这句话简直是直接扎进了褚掌柜的心底。

    同福酒楼的确有着不少好菜,但都是以鸡猪为主,鱼这方面只有最普通不过的炖鱼,随便哪家做出的味道都不比他们家差,这一直是褚掌柜的一大心病,后厨也没少去折腾鱼的做法,奈何弄出来的东西都不尽如人意。

    现今酥焖肉已成为了酒楼的一大招牌,若是能再趁机添上一道酥鱼……又能以此为噱头做出不少文章。

    这一瞬间,褚掌柜对香酥鱼的好奇心已远超出了水晶脍了。

    阿福将食盒拿了过来,褚掌柜又让他将纸笔取了出来,研墨下笔一行行地书写下方子。

    想要皮冻清亮透彻最重要的一点在于去除油脂,其次是需得上锅去蒸,大多数人更习惯于下锅里煮,戚长夜仍不太习惯繁体写法,认识繁体与顺利书写到底还是存在着不小的差别,他便悄悄地将系统光屏调了出来将系统页面调整成了繁体模式,在系统字库里搜索着繁体写法,这样对照着竟也真的写了出来。

    签到系统或许这辈子都没想到自己会被开发出这么多种用法。

    一页方子写了不短的时间,他甚至还贴心地在后面添上了几行注意事项。

    待到方子书写完毕,他便将那页轻飘飘的纸张递给了褚掌柜,也没等着墨迹干涸,与人说了几句话后就带着食盒回了自己的包间了。

    赵岁岁和戚桐已经吃完饭了,一大一小正坐在屋里眼巴巴地等着他回来,戚长夜一推开门就对上了四只圆溜溜的眼睛,好笑之余又有些心酸。

    他将食盒放在桌上,将剩余的那些都装了起来,与两个哥儿一起下楼:“刚刚我已经结过账了,你们两个等我一会儿,我去将板车推回来。”

    赵岁岁将食盒接在手里,朝着他点了点头。

    戚长夜转身走了,赵岁岁与戚桐便自行朝着酒楼门口走去,他手里的食盒上还刻着“同福酒楼”四个大字。眼下已到了正午时分,正是酒楼熙攘喧嚣的时候,赵岁岁一手拎着东西一手抓着戚桐的手,迈出酒楼门槛的那一刻竟还有些莫名的感慨——

    他竟然在镇上的酒楼里吃饭了!!

    要知道连他们杨东村的村长都没进过几次镇上的酒楼!

    赵岁岁一时间还回不过神来,要不是嘴里还留有酥焖肉的味道只怕就要将这当做一场梦境了。

    只是他还没能感慨上太久,远处突然传来一道熟悉的视线。

    赵岁岁朝着视线传来的方向望了过去,却不想瞧见了个他已经很久没再想到的人。

    ……赵年年。

    赵年年看了看他头顶刻着“同福酒楼”四个大字的招牌,又看了看他手上的食盒,站在原处沉默了半晌,最终还是不可置信地看了过来。

    第52章 第 52 章 他明显是真的有病。

    刚到戚家的那段时间, 赵岁岁总是会想到他这个堂弟。

    他有很多事情都想不明白,绞尽脑汁辗转反侧,不过这样的夜晚也没持续上太久, 后来他想方设法地做更多的活计拼命地展现出自己的用处和价值, 每天晚上躺到床上时都累的无以复加,几乎是刚刚沾上枕头就睡过去了,也顾不得去回想那些了。

    后来他逐渐品出了戚长夜的好, 就更没心思沉溺于过去的那些是是非非里了。

    他没想过会在这种地方这种场合再见到赵年年,他没有一点心理准备,可赵岁岁的心境却竟然出乎意料地平稳,平稳到赵年年就像是个再普通不过的在街上偶然遇见的陌生哥儿, 打眼路过瞧上一眼, 转身就将其抛到脑后了。

    比起他的冷静,赵年年的情绪起伏则要大上太多太多。

    “堂……哥?”赵年年疾步朝他走了过来。

    往日里赵年年常以弱不禁风体弱多病的模样示人, 时不时地就要咳嗦上几下趔趄上几步,可赵岁岁现在见他走过来的这幅样子……虎虎生风气势汹汹地, 哪儿还能看出往常的半分羸弱啊?!

    赵年年眼中满是愤怒, 几步就走到了赵岁岁的面前:“堂哥,你怎么会在这里?”

    赵岁岁冷眼瞧他:“我在哪里与你有什么关系?”

    赵年年倒是先愣住了。

    他身子不好,赵岁岁每次同他说话都会刻意柔和了语气放轻了声音,赵年年从未见着过堂哥这样明显地表达出自己的锐利一面, 赵岁岁本身就是个性子柔软又乖巧和善的人, 说好听点是没什么脾气,说难听点就是逆来顺受谁都能踩上一脚,赵家人对他那样不好也没见着他露出过什么类似于愤怒的情绪。

    为此赵年年私下里没少笑话他。

    赵年年甚至怀疑他到底会不会生气。

    现在赵年年终于知道这个问题的答案了。

    “……堂哥……你怎么能用这种态度对我……”,赵年年有一瞬间的慌乱,但很快就反应了过来, 当即便红了眼眶做出一副泫然欲泣的模样。

    赵岁岁以前最见不得他这样,现在瞧了却说不出的恶心,甚至想找个地方痛痛快快地吐上一场,可惜了刚刚吃的大酒楼里的饭菜。

    同福酒楼位置优越,正门口便是一条相当繁华热闹的大街,赵岁岁又在门前不远的地方,赵年年刚过来时就已经有路人注意到了这里。

    这两个哥儿的长相都相当不错,站在一起格外惹眼,真要说来赵岁岁的长相其实要更精致上一些,但赵岁岁常年干活动不动就将自己弄的灰头土脸,有时候忙完家里的活后还要去帮赵父下地,大太阳晒上几个月晒得黑黢黢的远远瞧着和个瘦弱些的小汉子没什么差别。

    赵年年则动不动就称病躲在家里,整个

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