我在古代种田做美食: 50-55

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买来的豆子,我会让陆婶子家的小沈礼给我送。”

    沈乾也明白姜南的意思,不想惹人眼,他在人前,也算是能挡得住一部分人的探究。

    他家虽不说是大富大贵之家,可家中存银还是比普通人家要多的。

    再加之,他是三水村的村长,村里人多少也忌惮他的身份。

    “小南所言甚是,你安排好,我也放心。”

    “你俩小子,别闹了,没瞧见你爹正在商量事啊。”

    杨秀花听着姜南跟她相公说的话,她的震惊不在少数。

    一直都是不显山不露水的沈家二房,闹了一次分家之后,过得是越来越好。

    闹腾的俩小子终于停下,一心扑在吃上头,根本就没听见爹娘跟姜妹子说了什么。

    一直到沈乾笑眯眯地把人送走。

    沈乾关上院门,脸上的喜色掩藏不住,“老婆子,你去看看家里还有多少豆子。”

    “你真是猴急得很,小南不是说了明日之后才能确定,这是先来知会你一声。”

    “你且看着吧,小南说约莫可以,那就是可以。”

    “阿爹,你和阿娘打什么哑谜呢?”

    第53章 珍珠糯米丸子

    “吃吃吃, 就知道吃,看你这俩小子,为了这点吃的, 闹来闹去。”

    “娘,你们和姜妹子到底说了些什么,快说于儿子也听听。”

    沈武手中还捏着一块豆沙冰糕, 吃得津津有味, 眉飞色舞的, 一张脸上全是笑意。

    没皮没脸地赖在杨秀花身边, 另一只没拿糕点的手,还不知羞地扯着她的袖子,一拉一晃。

    “你啊你, 老头子你快瞧瞧, 这个皮猴子。”

    沈乾正是高兴的时候,若是以前,瞧见沈武这幅模样,定是要训斥他一顿的。

    “小武年岁小, 就是爱黏着娘。”

    “爹,你没事吧?”

    沈乾听得额角直抽抽。

    沈武也不敢再扯着阿娘的袖子, 实在因为他阿爹的话太瘆人。

    他爹不是应该面色一沉, 再压着声, 对着自己来一句:成何体统!

    他爹一直想让自己和大哥入书院念书, 奈何他和大哥对念书都一知半解, 他更是不喜欢, 还不如跟着阿爹阿娘在村子里, 下地干活。

    再说了, 他也是跟着手艺师傅学了手艺, 可比念书好得多。

    “看你说的是什么话,赶紧走走走,别在这捣乱。”

    “这下舒坦了,不说就不说,姜妹子走时不说还会再来,到时候我自然就知晓了。”

    沈武被说了两句,浑身舒坦地离开,他大哥趁着晚食还没上桌,把劈好的柴包到后院放好。

    姜南一回到家,她就去看了泡着的绿豆,明日早些起来做豆沙丸子汤,刚好。

    天色还有一会儿才黑,姜南先烧一锅热水,沐浴洗漱,再到院子歇凉。

    翌日清晨,姜南特意早一个时辰起来。

    泡发了一夜的绿豆,不少已经炸口。

    厨房的大锅里,绿豆掺水,炖煮两刻钟。

    周氏在灶间看着火,姜南把外头的砂锅架起来,搓丸子,水煮开放入丸子。

    糯米丸子搓成长条,一揪一个,沾点糯米粉,双手搓圆。

    锅中煮开,糯米丸子浮起来,淡香飘溢,煮熟的丸子边缘变得透明,姜南把丸子捞起来,放入凉水。

    炖煮的时辰刚刚好,姜南看一下锅,绿豆大多都已经煮开花,转身到橱柜里拿出封好的冰糖。

    放入,再消个一刻钟即可。

    “这绿豆丸子,味道闻着倒不错,也适合炎炎夏日。”

    “我也是这般想的,这些天太热,摊子上人都少了,做个消暑气的吃食卖卖看。”

    “小南说得是。”

    绿豆汤煮好,姜南盛起来,用汤勺压出沙,再把丸子倒进去,最后放入凉水桶中。

    时辰刚到平日起床的时候。

    豆沙冰糕也装好,豆腐干和豆腐泡用另外的容器装上。

    “东西太多,还得再买几支桶回来才行。”

    “码头有,娘今日买回来就行。”

    “阿娘不用,你忘记了,家里有驴。”

    姜南知道阿娘怕自己从县上买回来,驮着累。

    “你看,我都忘记了。来,这银子拿着。”

    “不用。”

    姜南直推手,可周氏也很霸道,直接把银子塞入姜南手中。

    “好了,哪能都叫你买,娘的摊子也是你给的吃食,赚来的银钱,你总是让我自己拿着,阿娘给你银钱,你拿着就好。”

    “行,阿娘说拿着我就拿着。”

    周氏心里舒坦了,小南收了银子,她也该去出摊子。

    “小安,我们也该走了。”

    早上,姜南三人一人一碗绿豆丸子,吃得饱饱的,也好压住晌午之前的饥饿。

    到达县上,姜南先去上次去过的福仙楼。

    “还请小哥通传一声,小女子是来给你家掌柜送东西的。”

    “姑娘还请稍等,我去与掌柜请示一声。”

    “嫂子。”

    沈安担心自家做的豆腐干,这酒楼掌柜不会不要了吧。

    可他嫂子做了好长时辰才做出来的,昨日嫂子卤五香豆腐干的时候,他闻着味道,咽了好几次口水,一直忍着没吃。

    小孩子不懂合作,但也是知道那日酒楼掌柜给了银子。

    所以在家就算馋到悄悄流口水,也没说要吃一块。

    “小安,等嫂子把东西送进去,咱们就去出摊子。”

    “姑娘,请跟我走。”

    看门的小厮很快就回来,他家掌柜听见有一位姑娘来送东西,那神情叫一个急切,还让他赶紧把人带进来。

    还让另一个小厮去喊酒楼的大厨。

    他一路上不敢耽误,心里想,难不成这个小娘子是来给掌柜送银钱,想跟着酒楼大厨学手艺吧。

    这些都不是他该考虑的,掌柜让他把人带进来,他就好好带进来。

    “姜姑娘不是说五日后才能送来,这才第三日就做好了。”

    “李掌柜,先前跟您说,这东西就是趁个鲜,我一次也不好做多,今日先带了一半的量来,您来看看,是否可以。”

    “好,好,好。”

    李怀对着身后的人招手,眼神示意他去看看姜南带来的吃食。

    一掀开盖子,一股卤香入鼻,再入眼的是,形状规则的,颜色偏淡褐的块状物。

    “这就是·····豆腐干。”

    “是,先生好眼力。”

    姜南看出这人当是酒楼掌厨

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