随军年代文二代躺平日常[六零]: 20-30

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拆了大半天才拆完,半桶的螃蟹,也就拆出来半盆蟹肉。

    本来打算继续用煤炉子熬蟹酱,张大嫂提议道:“这煤炉子的火小,锅也小,熬起来费时的很,我来烧土灶,你来熬。”

    在锅里加油,烧热后加上姜片,等姜片干了后再捞上来,然后把蟹肉蟹黄一起倒进锅里,用小火慢慢熬着。

    等到锅里的蟹肉变的金黄油亮,这蟹酱也就熬好了。孟钰菲拿出汤碗,把蟹酱盛出来晾凉,那么多螃蟹,最后也就熬出来一汤碗的蟹酱。

    张大嫂道:“呦,这个颜色真好看,味道也香的很。”

    孟钰菲从橱柜里拿出一个碗道:“这蟹酱还是放在罐子里保存最好,我家没罐头,您直接拿碗装回去吧。”

    张大嫂道:“俺家有罐子,还是之前吃的水果罐头,俺这就回家拿。”

    说着就回家,拿过来两个玻璃罐子。

    张大嫂打开罐头道:“还是过年的时候吃的黄桃罐头,我洗干净后一直放那,今天正好派上用场了。”

    孟钰菲把蟹酱装进罐子里,一汤碗的蟹酱正好装满两个玻璃罐子。

    拿出抹布将玻璃罐边缘洒出来的蟹酱抹干净,孟钰菲看着这玻璃罐头,道:“我这几次去供销社,好像都没看到有卖水果罐头的。”

    张大嫂道:“咱们这岛上又不缺水果,供销社就算进了水果罐头也没人买啊。这两个黄桃罐头还是过年去市里百货公司买的,你说这些孩子,嘴挑的很,岛上这么多样的新鲜水果还不够,非要吃这黄桃罐头。”

    孟钰菲道:“黄桃长在西北、西南地区,我们这岛上好像没有,孩子们想吃也正常。”

    张大嫂道:“俺也是来了这岛上才知道,原来世上还有这么多水果,以前在家,顶多吃些苹果梨子。”

    孟钰菲笑道:“这也算是我们在岛上的福利了。”

    张大嫂点头道:“是啊,本来以为来这岛上是个鸟不拉屎的地方受罪呢,谁知道一来,除了交通不方便和天气热些,其他的都挺好的。”

    说了会话,张大嫂见天色不早便准备回家。夏军山也刚好回来了,在院子里打开水龙头洗手,见屋门看着,又闻到螃蟹的香味,对里面大声道:

    “菲菲,你把螃蟹煮了啊,怎么不等我回来再弄,那么多螃蟹你一个人弄累不累啊。”

    张大嫂牵着芳芳,拿着一瓶蟹酱从屋里走出来,笑道:“夏团长真会心疼媳妇。”

    夏军山抬头看到张大嫂,忙打招呼道:“嫂子来啦。”

    张大嫂对从屋里出来的孟钰菲道:“妹子,夏团长,我先回去了,谢谢你家的蟹酱,下午记得去俺家拿咸菜啊。”

    夏军山道:“嫂子在家再坐一会呗,我回来打扰你们说话了。”

    张大嫂摆摆手道:“不了,已经坐了一上午了,俺家老马估计也到家了,俺要回去烧饭了,你们在家忙。”说着就朝院门走去。

    夏军山洗完手又洗脸,对孟钰菲道:“你们上午熬了蟹酱啊,那可费了不少功夫吧。”他之前在孟家吃过孟母做的蟹酱,觉得味道很好还特地问了孟母是怎么做的。

    孟钰菲把晾衣绳上的毛巾递给他道:“有张大嫂帮忙也没费多少时间。你们今天上午的‘除虫’行动怎么样啊?”

    接过毛巾,夏军山边擦脸边道:“发现不少虫卵,提前给清理了,今年夏天蚊虫会少一些,还捉了几只老鼠,都给食堂大师傅拿回去了,他家养了只大花猫。倒是没有看到蛇,看来那天是沁沁她们不凑巧碰到了。”

    孟钰菲一顿,问道:“军山,你上次说,沁沁她们碰到的蛇是水蛇?”

    夏军山把毛巾拎干,道:“是啊。不过这水蛇按理说只会出现在淡水边,咱们这里最近的池塘也离家属院好几百米呢,这蛇怎么会爬这么远……”

    孟钰菲猜测道:“会不会,是有人带进来的?”

    夏军山晾毛巾的手一顿,回头道:“你的意思,是有人故意要害沁沁?”

    孟钰菲道:“只是猜测,不过应该不可能吧,我们刚来这里,也没得罪谁啊?”想了想她又猜测道:“也可能是有人把蛇带进来,不小心让它跑出去了,又碰巧被沁沁遇到了。”

    夏军山道:“这件事毕竟关乎沁沁的安全,我有空去调查一下。”

    孟钰菲道:“这一切都是我们的猜测,你要调查的话,还是私下悄悄的,尽量别声张。”

    夏军山点点头道:“嗯,我知道。”

    孟钰菲抬手看了眼手表,道:“该吃中饭了,我去食堂打饭。”

    夏军山拍了拍晾好的毛巾,道:“我和你一起去。”

    两人拿上饭盒和零钱,并肩向食堂走去,中间自然少不了夏沁沁这个小尾巴,一人牵着一只她的小手。

    食堂今天中午烧了新菜色糯米排骨,想到早上的糯米烧麦,估计是今天的补给船送来了糯米。

    一份糯米排骨五角七分钱,另要二两的肉票。这个价格有些贵了,不过糯米、排骨两样都是金贵物。

    又打了份油闷笋,九分钱,这个季节的春笋鲜嫩的很。

    汤是三分钱一份的菠菜汤,清爽解腻。主食就还是白米饭,回去配上蟹酱吃。

    回到家,夏军山从厨房拿来几个成套的白瓷碟,把菜一一倒进去,还细心地拿着抹布将边缘的汁水擦干净。

    孟钰菲带夏沁沁洗完手进来,夏沁沁一溜烟跑到餐桌边,爬上椅子,看着碟子里糯米蒸排骨,“好香啊!”

    夏军山见她这副小馋猫的样子,拿起桌上的筷子夹起一块排骨送到她嘴边,笑道:“那你先尝尝。”

    夏沁沁看着面前的排骨,咽了口水,但却摇摇头道:“要等妈妈一起吃。”

    夏军山欣慰道:“好,沁沁真懂事,咱们人齐了再动筷。”

    孟钰菲从厨房拿出上午熬好的蟹酱,笑道:“正好尝尝这蟹酱的味道怎么样,我还是第一次做,也不知道好不好吃。”

    夏军山道:“肯定好吃。”

    夏沁沁也点头道:“肯定好吃。”

    孟钰菲好笑道:“你们还没吃,怎么知道好吃的。”

    夏军山道:“光闻这个香味,就知道一定会好吃。”

    夏沁沁点着小脑袋附和道:“沁沁闻着也好香。”

    孟钰菲打开盖子,给两人一人挖了一勺蟹酱放在碗里的米饭上,道:“既然这样,那你们快尝尝吧。”

    夏沁沁指着孟钰菲面前的碗道:“妈妈一起吃。”

    孟钰菲也给自己碗里挖了一勺蟹酱,盖上盖子,坐下道:“好,人齐了,开饭。”

    夏军山夹起一筷子蟹酱混着米饭,一起送进嘴里。螃蟹浓郁鲜美的味道在舌尖弥漫,蟹油浸润到米饭里,软糯鲜香。

    “嗯,真的好吃,这比光吃螃蟹好吃多了。”夏军山连连点头赞美。

    夏沁沁也开口道:“好次,妈妈做的蟹酱和外婆一样好次。”

    孟钰菲夹了块排骨放进夏沁沁碗里,叮嘱道:“嘴里有东

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