在古代摆摊卖美食: 100-110

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。”

    他们从山上下来没多长时间,张牛力就过来了,身后还跟着张小妹。

    两个人是天还没亮的时候就出发的,张小妹手里也拿了不少东西,先把一捅的泥鳅递过去,“这时候河里的泥鳅多了去,也不知道你们爱不爱吃,就先拿了些来。”

    林春燕自然高兴,“那一会儿先别走,我先给你们烧了这菜。”

    来往得多了,大家都很熟悉,张牛力也不再那样拘谨,帮着在院子里敲敲打打,看哪里有要修的东西就主动搭把手。

    不过,李二叔住在他们隔壁之后,有了什么事情,张大娘就扯着嗓门喊上一嗓子,家里的东西都没之前那样坏得多了。

    张牛力见没什么事做,转到了后院,给骡子喂了草,又帮着把羊奶给挤了。

    张小妹很好奇那羊奶的味道,就喝了一口,人差点被送走了,皱着眉头说,“这可如何能下得去嘴,你们平日里都是怎么喝的?”

    她这个样子倒让大家都笑了出来,“是不好喝,就是加了糖也盖不住那个羊膻味,不过燕娘手艺好,能把这羊奶做成其他的好东西。”

    林春燕就给她看了看那醍醐,“这东西用来做糕点最好了,特别的香。”

    她又从地窖里翻了翻,把之前做好的羊扎糖拿上来一小罐,“原本就是给你们留的,正好带回去吃。”

    张小妹当即就打开罐子,拿了羊扎糖出来,掰了一半递给张牛力。

    这羊扎糖雪白雪白的,看起来挺好吃。可刚才喝了那羊奶之后,张小妹也不敢立刻吃,先凑近闻了闻,见这羊扎糖倒是没有那么重的羊膻味,反而散发着一股淡淡的奶香,这才敢下嘴咬上一口。

    很快,她就好吃得眯起眼睛来,“这和那雪花酥味道有些像,倒是不那么难吃。”

    林桃红在那边叽叽喳喳地说,“之前我们还吃过那雪花酪呢,是用了冰做的,上面放了羊奶做的醍醐,和果酱拌在一起。吃到嘴里又顺滑又冰凉。”

    也就是今个天不那么热,要不然张小妹能被林桃红说的这话馋死。

    王英娘帮着把豆皮和橡子豆腐放在了扁担里,那些个腐竹都已经晒成干的了,可以存储的时间更长一些。

    张小妹看见了就咧了嘴笑,“我们村里快过庙会了,早些天就有好些个人来给我说,让我们多带些豆腐回去,怕是这段时间得总来。”

    腐竹也就罢了,那橡子豆腐可是放不长久的,少不得要张牛力每天过来挑了去卖。

    好在他们秋天的时候收了不少的橡子豆腐,这时候也能慢慢做了来。

    王英娘已经在心里盘算着,等到今年秋天的时候,橡子果一成熟就先要去山上捡一些,地窖放不下,就都堆在西屋里。

    这样好的一棵树,要是能一年四季地长,该有多好。

    张大娘又叮嘱了他们路上要小心,说是有流民,“别不当回事,他们这些人走投无路了,什么都能做出来。”

    张牛力难得开口,“姑姑,你这话还真给说着了,我们村就来了几个流民,说是投奔亲戚的,里正看得人可怜,就让他们住了进来。”

    大家都竖起耳朵听,张牛力的声音依旧不疾不徐,“可他们投奔的那亲戚已经六七十,自个儿都吃不饱,哪里有精力去养活这些个流民,他们就动了歪主意,去别人的地里偷摸了几回。”

    在村里你摘个瓜,我偷个菜的事情,可大可小,要是相熟的人或是半大的孩子,知道了也就骂上几句,让他们以后别再摘了。

    可这些个流民一不是他们村里的人,也不是小孩子了,被偷的那几家就很生气,找了里正要把他们赶出去。

    那些个流民没办法,只能跪在这些人的门前,一下一下地磕头,盼着他们能放过自个儿。

    要是再被赶走了,他们哪里还能去找栖身之地,这时候还好,再过上半年,天一冷,不仅要饿死,还得担心会不会冻死了。

    听着张大娘直唏嘘,“都是可怜人。”

    流民可怜,被偷菜的人也可怜,要怪只能怪贼老天。

    锅里烧热油,放些姜蒜,再把泥鳅倒进去,伴随着一阵滋啦的声响,香味一下子就出来了。

    粉丝用的还是他们自家做的那粉丝,又筋道又软弹,里面还放了些豆干,浓浓的全是肉的香味。

    泥鳅被处理过了,一点土腥味也没有,且它的肉质十分的鲜嫩,捞上些粉丝吃到嘴里,伴随着浓香的汤汁,只觉得香到了天灵盖。

    张牛力兄妹两个也不客气,端起来碗呼哧呼哧地吃了两大碗,里面的泥鳅放在最后吃,把肉嚼了,再把刺吐出来,最后连汤也喝得干干净净。

    他们走了这一路,基本上就没停,张牛力他是走惯的了,不到两个时辰就能走来。可张小妹不行,这一路都是强撑着,吃了这泥鳅粉丝汤才觉得又活了过来。

    想着又要往家里走,她的腿就有些迈不动道,迟迟不肯动身。

    张牛力不惯着她,“早说了让你不要来,我自己就能带回去,你偏不听。”

    张小妹怕他下次不带自个来了,赶紧站起来,从柴火堆里拿了根棍,“也没说不走,这不是再歇一歇。”

    张大娘就留张小妹,“你哥这几天还总来,你要不就在家里住上几天。”

    张小妹有些心动,她也想多和林春燕她们亲香亲香,可一想到家里的豆腐摊子离不了她,就摇了摇头,“下次吧姑姑,等什么时候不忙了我再过来。”

    张牛力不忘对张大娘说,“姑姑过几天过庙会了,定要来看会。”

    这时候过庙会可是大事,张大娘就点头,“自然是会去的,你们路上可要小心。”

    兄妹两个点了头,直接从村东的山上绕着走,这样的话要比从大路上走,能近上许多。快一点的时候,张牛力一个半时辰左右就能走过来。

    张小妹没有挑扁担,只拿了根棍子,这样走起来就要轻松许多,上了村东的山上之后,偶尔能听到几声不知名的叫声,张小妹虽然野惯了,听了这声音还是有些害怕,只让张牛力走慢一点。

    “大哥你说,这山上会不会藏着流民?”

    张牛力摇摇头,“这山上要是藏了流民,姑姑他们怎么会不知道?这山下住的人也多了,许多人日日都是要上山的。”

    再说之前还有洪柱子的那事情,平日里大家都是警醒着呢。

    张小妹一想也觉得不大可能,这些离村里近的地方,那些流民是不敢来的。实在没办法,估摸着才会上山,找个山洞能够遮风挡雨,再在山里面挖些野菜,也是能凑合着过冬的。

    想到他们那衣衫褴褛,面黄肌瘦的样子,张小妹就叹了一口气,嘴里念叨着让老天爷保佑,他们这里千万别发生了灾。

    林春燕吃了两大碗泥鳅粉丝汤,她好长时间没嗦过粉了,这泥鳅粉丝汤倒是有那啊一样的感觉,只吃在额头上冒了汗才停。

    到了铺子里,见烧饼婆婆和她身边的两个女娘都已经等着了,她们也不找地方坐,眼睛像是看不够似的,一直东看看西看看。

    看见林春燕了,烧饼婆婆

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