小镇人家: 30-40

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时不时路过的学子跟他问好,一个个神情正经,偷偷笑了起来。

    方觉所在的课舍靠正中,还没进去,就能看见有学子半个身子从窗户探出来,叽哩哇啦的声音老远都能听见。

    倒是见到先生过来,连忙从窗户外回头,还不小心磕到头,在那里嘶嘶呼气。

    等方觉进去,原先乱糟糟的课舍,一排学子正襟危坐,目不斜视,方觉气极反笑,“陈子乐,你那么大个脑袋当我没瞧见?还有王石,别念你那首诗了成吗?大老远就听见你在那里喊。”

    被点到名的两个一个摸头,一个闭嘴,其他人还捂着嘴笑话他们。

    “好了,今日也不是讲业之日,闹就闹点。还有你们不是说了不少次让我把家里妹妹带来,我今日可是带着你们阿夏姐过来了,她不仅跟你们换东西,还给你们都带了点吃食。”

    方觉边说边让阿夏过来站到他身旁,阿夏低头看那些学子的脸,一个个都抬头看她,笑得可甜了。

    “先生,阿夏姐姐当真好看。”

    “对呀,要是阿夏姐给我们讲课业就好了。”

    “我家里舅舅还没有成亲呢。”

    一个小胖墩说完后,大家齐刷刷地盯着他,他乖乖闭上嘴巴。

    “听说你们想见我,我也想看看大哥带的学子,一个个果真聪明伶俐。我年长理应称阿姐的,阿姐初次见你们也没有什么好带的,就让我爹做了麻球给你们,一人两个吧,不要嫌弃。”

    阿夏很喜欢小孩,说话时嘴角带笑,轻声细语的,底下小孩连忙摇头,哪里会嫌弃。

    方觉最知道这一群的德行,让他们自己过来拿,一个个果真是活宝,拿个东西又奔又跳,眯起眼笑还不忘跟阿夏道谢。

    看得阿夏可乐了,都不知道自己大哥带的是这么一群顽童。

    陈子乐平日最会来事,他一边往嘴里塞着麻球,一边举着手道:“阿夏姐,我有东西要送你,不跟你换。”

    他把油津津的手随意在身上擦了擦,看得方觉额头青筋直跳。

    从桌肚里拿出一大块用油纸包着的酱鸭,献宝道:“阿夏姐,听先生说你爱吃。我娘做的酱鸭一绝,送给你尝尝。”

    阿夏听了不是欣喜,而是略带羞赧地看向方觉,怎么还在学子面前揭她底呢。

    方觉干咳一声,摸摸鼻子,这事确实是他理亏,跟他们聊着时就说了出来。

    “我承你的好意,我们也不客气,等会儿尝尝你娘这手艺。”

    他不会在那么多人面前拒绝一个孩子的好意,怕到时候陈子乐会觉得下不来台。

    作者有话说:

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    ? 35、鸭血粉丝汤

    笑闹过后, 方觉收下陈子乐拿来的酱鸭,真没客气,直接拆开油纸袋。露出里头油黑精亮的酱鸭来, 摸到外头是热的,应当是上锅蒸熟后再带过来的,还专门给切成小块,方便大家拿取。

    方觉给阿夏留了个酱鸭腿, 而后冲着底下二十个学子道:“虽说这是陈子乐带来送给阿夏的,不过要是当着你们的面吃独食, 只怕一个个眼馋。这只酱鸭我就做主了, 陈子乐你带来的,分给大家尝一尝你娘的手艺。”

    “好嘞, ”陈子乐立马起身, 他老爱干这样的事情了, 觉得自己脸上有光。

    方觉则趁着底下的孩童都吃上了, 把用油纸包着的酱鸭腿递给阿夏。

    阿夏看着他, 小声问道:“大哥你不吃?”

    “我不吃,”方觉摇摇头, 最要紧的是在这么多学子面前,他哪好意思吃。

    阿夏也不再多言, 拿起酱鸭腿。不得不说陈子乐的娘做酱鸭还是有一手的, 鸭皮特别的紧实, 颜色晒出来也好看。

    陇水镇的河道湖泊众多, 鱼虾成群, 这样的地方最适合养鸭, 且普遍养的都是麻鸭, 有的人家还用酒糟喂养麻鸭。

    用这种养了几年的老鸭处理好, 先用料擦再腌,讲究前后都要腌制相同的时间,后放到酱油里头浸。拿根竹木将鸭身给撑开,寻几个好天,每每到这时,大家都盼着日头足,不然晒出来的酱鸭也不成,晒不出油来就是白搭只好鸭子。

    阿夏吃过不少酱鸭,王家庄每年到冬日,家家户户的屋棚子底下,或是竹竿上,挂满一排的酱鸭。还得专门让小孩看着,免得叫边上的苍鹭野猫给逮着吃了。

    那里的鸭好,做出来的酱鸭味道更不错。阿夏的外祖母做酱鸭花样多,不单单只是上锅蒸熟几人分食就成了,她还会把酱鸭跟春笋一起蒸,做酱鸭煲,或是酱鸭拼糟鸡,滋味都是一绝。

    但蒸酱鸭阿夏也很喜欢,这蒸的火候要把握好,蒸过头吃着口感会柴,稍稍蒸一下,不放姜蒜的话,又觉得会有点鸭腥味。

    像她手上这样的就刚好,肉紧实,又没有腥气,咸味不算太浓,属于越嚼越香的那种。阿夏吃的时候还算矜持,不过底下的一群孩子,不仅把骨头给嚼碎,手上沾着点油末,都给嘬干净了。

    还对陈子乐说:“你娘的手艺可比我娘好多了,她的酱鸭做得很咸。”

    “可好吃了,陈子乐你娘还卖不卖酱鸭。”

    吃完的几个围着陈子乐转,把这小孩美得,眉毛都往上翘。

    方觉见他们吃完都收拾好了,干咳一声,“成了,有什么话之后再说,你们不是要来换东西的吗,要换的快些。”

    “我要换,”一个脸蛋圆嘟嘟的学子立马说到,从桌肚子里一顿乱掏,掏出个拨浪鼓。

    差点没叫阿夏给笑出声来,旁的学子拿来换的东西也是五花八门,雕的小鸭、毛笔、破破烂烂的书、小哨子等等。

    明显就是阿夏怎么都用不着的东西,方觉也是颇为无奈,又不好明着说他们,想了想便道:“你们东西收好,等会儿我跟旁边冬云先生说一下,晚点我们两个课舍互换。至于我们带来的东西,我只能依照昨日课业的甲乙来叫了。”

    此话一出,底下原本还在欢呼雀跃的,立马不吭声了,有的直接趴在桌子上头,一脸呆滞。

    他们哀嚎,“先生,要照这个来,我得排最后几个。”

    “我也不成啊。”

    方觉本来就是逗他们的,闻言失笑,“别嚎了,按签子来,抽到多少算多少。”

    真按甲乙来,有些孩子当真会没脸,他也无意按这些来排,毕竟又不是谁都能读得进去书。

    这群小孩子欢呼归欢呼,身子还是老实的,坐在那都不动,阿夏帮着给他们抽签,又拿自己整理的小玩具给他们。

    其实也都不算什么很新奇的东西,有的就是个很小的灯笼,或是个小陶

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