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晚安文学www.wawx.net提供的《外婆家的小饭馆［美食］》 100-110(第10/15页)
饭糊锅。
等时候差不过了关火继续焖个十分钟左右，再打开盖子的时候一股浓郁的香味扑面而来，稍微在上面再撒上些?葱花，妥妥就是一道色香味俱全的硬菜。
不多大会儿?时间，烤排骨和腊肠煲仔饭的香味齐齐从小饭馆里盈溢出来，今天是淮远中学放假的时间，程佳佳刚走到?小吃街外围就已经味道一股格外有?人香味。
小姑娘毫不犹豫扭头看向旁边的朋友：“到?饭点了，肯定又?是秦姐姐做了什么好吃的东西。”
平时同宿舍几个舍友都没少?被程佳佳在小饭馆拍到?的各种美食照片诱惑，不过李斐斐属于能有?口饭填饱肚子就绝不会跑到?校外觅食的个性，一直以来对这家颇有?名气的小饭馆也是只闻其声，没从有?过来亲口尝过味道。
“走走走，我妈今天要回?老?家办点事?情，中午请你在小饭馆吃顿好的。”程佳佳伸手拉着李斐斐就一路跑进小饭馆里，“秦姐姐，我来吃饭啦~”
说着程佳佳又?抬头看向毛毡黑板那边，虽然?每道菜她都很想吃，但因为昨晚跟妈妈打过电话，所以略微纠结一下后她果?断点了两份腊肠煲仔饭。
“今天你们学校休息吗？”好长时间没有?见过程佳佳了，抬眼看到?站在小窗户边满脸期待的女?生，秦清秋微微弯眸笑着说道，“柜台上有?我从家里带的曲奇饼干，你拿些?和朋友先垫垫肚子。”
“嘿嘿，多谢秦姐姐。”一听这话程佳佳就知道曲奇小饼干肯定也是秦姐姐自己做的，欢欢快快抬脚跑到?柜台那边，她伸手拿了小饼干先往嘴里塞了一块，转头又?分了李斐斐一些?，“斐斐你快尝尝，秦姐姐做的小饼干也超级好吃。”
小小一块奶黄色的曲奇饼干上还点缀着蔓越莓颗粒，一口咬下去满嘴酥酥脆脆的奶香味儿?中还能清晰尝到?蔓越莓酸酸甜甜带着些?嚼劲的口感，哪怕李斐斐再怎么不重口腹之欲，遮在黑框眼镜后的一双眉眼都忍不住亮起来。
“怎么样?，是不是超级好吃~”见状程佳佳脸上更?是露出一副得瑟模样?，等秦清秋将她点的两份腊肠煲仔饭送上桌后，当即拿起筷子准备开吃，“唔唔，今天这个煲仔饭光闻着就好香好香啊！”
李斐斐同样?已经伸手拿起筷子，先夹起片放到?最上面的腊肠送进嘴里，当地咸口的腊肠虽然?不像广式腊肠那样?受欢迎，但入口后浓郁肉香配着扎实有?嚼劲的口感顿时让李斐斐连连点头：“老?板家的这个腊肠真好吃，比我妈去年在肉铺店里灌的好吃多了。”
“嘿嘿，好吃就对了，昨天听我妈说这两三周的时间大家抢腊肠都抢疯了，还好我妈赶在前面抢了二十五斤的量。”说着程佳佳伸手就用筷子将自己面前那份煲仔饭翻拌均匀，下面一层锅巴带着金黄的色泽，张嘴咬下去后酥酥脆脆中还带着些?腊肠的油脂味儿?。
一时间两个女?生一口接一口，吃得别提有?多香了。
而且煲仔饭里可不仅仅只放了腊肠，另外配上色彩丰富的玉米粒、豌豆粒、土豆块、洋葱碎和彩椒碎，两个女?生闷头吃饭的时候连心情都变得格外愉悦起来。
第107章 我们小黑也穿上衣服了啊！
天?气再冷也不能?一直在家闷着，石外婆这几天已经跟小孙女提出“抗议”，所?以中午小老太是跟孙朝阳一起过来的小饭馆，正好这会儿?店里已经陆陆续续开始上人。
见?孙朝阳人已经来了，秦清秋才?开?始给他打包饭菜，主?要现在天?气确实冷，早早把饭菜打包好很容易变凉。
“嘶，小老板家的腊肠我自己?在家随便折腾着吃就已经足够美味，现在再叠加上小老板非同一般的厨艺，简直把人都香迷糊了~”
“嘿，谁说?不是呢，还好今天?来得巧，要不然就错过了一顿大餐，唔，后厨正在做的其他几道菜也好香！”
幼儿?园提前放假，恰好这段时间唐文川的工作已经告一段落，下出租车后他就跑到幼儿?园将两个小孩子接出来，等?一大两小刚踏进小饭馆便听到食客们的交谈声。
经历过被人贩子抢走的事情，哪怕小宣宣现在已经慢慢走出来，但?还是没?有同年龄段小朋友们的状态好，有时候幼儿?园老师在教大家玩游戏，他玩着玩着突然就开?始发呆。
不过见?过儿?子以前死气沉沉的模样，唐文川对儿?子现在的状态已经满意到不能?再满意，伸手给小糖糖和小宣宣各夹了块椒盐干锅鸡翅：“你们俩不是都很喜欢吃秋秋大姐姐做的鸡翅吗，赶快吃，不然待会儿?鸡翅要凉掉了。”
大块头的鸡翅还是直接下手拿着啃更香，所?以唐文川专门去柜台那边给两个小朋友都要了副一次性手套，从大伯手上接过鸡翅，小糖糖张嘴在鸡翅上就啃了大大一口。
处理干净的鸡翅少量多次裹上淀粉，下锅煎制的过程中会让鸡翅留下一层可口的脆皮，一口咬下去后立刻在嘴巴里发出美妙的咔嚓声：“宣宣你快尝尝，大姐姐今天?做的鸡翅果然超级好吃，而?且明明是在吃鸡翅，但?我还尝到了一点点大虾的味道哎，好神奇~”
“你家姑娘是个会吃的，小秦老板大概率用虾油来煎的鸡翅，光闻着就已经够香了，一口咬下去外?酥里嫩的那个味儿?更是不得了。”旁边一个年轻男生同样带着副一次性手套啃鸡翅啃得正香，听到小糖糖这话立刻抬头应和起来。
社牛小姑娘完全不带怕的，甚至还能?边啃鸡翅边跟大哥哥一起赞扬鸡翅的美味和大姐姐厨艺的高超。
因为是两个小孩子吃，所?以秦清秋专门给唐唐文川点的那份鸡翅少放了些调味的辣椒，只单凭适量椒盐让鸡翅增添一些微麻微辣的口感。
比不上自家姐姐的社牛属性，小宣宣乖乖坐在里边的位置专心抱着鸡翅啃个不停，原本白皙干净的小脸蛋不知不觉还蹭上了些鸡翅的油脂。
唐文川也不去打扰两个孩子的“发挥”，自己?端着一碗喷香的腊肠煲仔饭再配上些蒜蓉烤茄子和烤排骨，同样吃得要多痛快就有多痛快。
虽然同样是在烤箱里烤出来的吃食，烤排骨和蒜蓉烤茄子的味道却截然不同。
经过秦清秋特殊调料的腌制，分几?次均匀刷上蜂蜜的烤排骨带着些醇厚的咸甜滋味，一口咬下去外?层浓郁的焦香仿佛可以直击天?灵盖，内里却又完全是几?乎可以爆汁的鲜嫩。
而?在烤箱里烤制过后的茄子口感格外?软烂，唐文川直接拿着筷子将茄子肉扒拉进自己?的饭碗里，那股带着蒜香的软糯口感配上带着些微微油润的腊肠煲仔饭，妥妥就是让人瞬间失去言语的绝美滋味。
秦清秋另外?还在烤茄子上面搭配了些泡发的粉丝，经过适当烤制后的粉丝吸收茄子沁出的汤汁，另外?在夹起的时候还裹满好些蒜蓉，一口下去嫩滑中带着些脆香，唐文川一时间忍不住满足地叹息一声：还得是小秦老板啊，在别处可尝不到这个滋味。
下周小学就要进行这学期最后一场考试，姜戈最近实在忙得厉害，一路着急忙慌来到小饭馆抬头便看见?林方仪对着一桌子美食垂涎三尺的模样：“不是让你先?吃吗，干嘛傻乎乎等?着我。”
“嗐，就是一起吃饭才?更香。”说?着林方仪伸手朝姜戈递去一个小碗，“今天?中午秋秋姐做的全部都
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