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晚安文学www.wawx.net提供的《外婆家的小饭馆［美食］》 90-100(第13/15页)
从小金尊玉贵长大的少爷还是头一次混迹在一群工人中大咧咧端着餐盒吃饭，一时间庄琛感觉有些?不?太适应，但更多还是难以言喻的新鲜感。
尤其扭头看到旁边邵琼吃得那么香，瞬间庄琛不?由得想起国庆假期在小饭馆尝到的滋味，随即一低头他便拿起筷子先尝了口煸炒到微微透明的猪头肉。
半成?品的猪头肉经过大火煸炒，肉质变得更加鲜美?起来，但因为轻微煸炒出了油脂，所以入口后又是肥而不?腻中带着些?焦香的滋味，尤其和尖椒的辣味结合在一起后，那股辣中带香、香中带鲜的口感，立时给大家伙儿的味觉带来了不?一样的惊喜。
配着一口又一口的大白?米饭吃下去，庄琛嘴角还带着些?油渍，扭头就对?邵琼连连点?头：“好吃，果然?不?愧是小秦老板的手艺，之前我跟那群家伙炫耀他们还死活都不?肯相信。”
邵琼刚刚才打了些?油焖茄子回来，抬手用?筷子将炒到软烂的茄子肉拌进?米饭里，连吃两大口后她才有时间跟庄琛唠嗑：“估计等年后大家伙儿复工，新的小饭馆就可以营业，到时候我们可以再来淮县过个几天，顺便让你的那些?朋友见识见识什么叫做真正的美?味。”
邵琼这是明晃晃要给小秦老板拉生意呢，不?过确实也有那么一点?点?帮未婚夫出谋划策的打算，旁边钱妙歆听好友这么一说，眉眼微微颤动下不?知道又在想些?什么。
油焖茄子经过特殊处理，外面那层皮带着些?微微的焦脆口感，但经过炖煮更多还是茄子本身的柔软和细腻，旁边张翔飞一口接一口吃得要多香就有多香。
尤其在翻炒的过程中茄子吸收了调料汁的精华，味道自?然?越发?鲜美?起来，且咸香中还带着些?食材本身的微甜感，配上刚刚出锅的大白?米饭，绝对?是让大家伙儿齐齐赞不?绝口的滋味。
不?知道是不?是因为几天没有吃过秦清秋的手艺，刚开始大家伙儿还又闲心边吃边聊，但很快一个个就闷头开始认真干饭。
鸡胸肉比起其他肉类算是比较便宜的，所以这些?工人大哥每天中午买的盒饭中都经常会有宫保鸡丁，哪怕赵大虎几个对?秦清秋的手艺又足够的信心，但难免对?这道菜还是有些?不?自?觉的怨念。
毕竟几乎天天都在吃，已经吃到光看见就快吐了的程度，就算小老板手艺是数一数二的厉害，又能把宫保鸡丁做出什么花样。
所以刚打饭那会儿大家都默契选择多打些?其他的菜，但等吃到上头不?自?觉将所有饭菜搅拌在一起，一口口将宫保鸡丁吃进?嘴里时，一个个又都震惊地睁大双眼。
有时候不?信邪是真不?行，明明和平时差不?多的饭菜，但小老板亲自?掌勺做出来的滋味就是好，一群大老粗说不?出什么美?好的词句来形容，但光看那几乎狼吞虎咽的吃相就知道他们对?今晚的饭菜有多满意。
淮县的夏天经常容易先干旱后又涝灾，外婆年轻时因为干旱下地浇水摔伤过好几回，所以之前每逢阴天下雨身上就很疼。
经过大半年不?间断的调养，外婆身体已经比之前好了太多，但淮县冬天一味的干冷不?说还没有暖气，受到凉气侵扰后外婆身上多少还是会有些?不?太舒坦，前段时间秦清秋抽空又哄外婆去医院针灸了一回，但平时最好还是得避开在特别冷的天气里出门。
给外婆和陈沐妍留好今天的晚饭，秦清秋便蹲在钱妙歆身边快速将晚饭吃完，然?后利落将剩下那一摊子东西处理个干干净净，跟大家伙儿打过招呼她便提着餐盒转身回家去了。
等秦清秋到家时陈沐妍也正好刚刚放学回来，虞书兰花大价钱将小姑娘之前的舞蹈老师请来了淮县，这段时间需要一边上课一边进?行舞蹈训练，陈沐妍脸上难得露出几分疲惫的状态，但在看到秦姐姐后她当即咧着嘴巴笑容灿烂地迎上去。
“给你和外婆打包了晚饭，现?在天气太冷，先赶紧把饭吃掉。”想到要给外婆和陈沐妍带饭，秦清秋出门前专门带上入冬后就买回来的保温餐盒。
餐盒的保温效果很不?错，秦清秋将餐盒每一层打开放到桌上时，最下面茄子汤依旧还跟刚从锅里盛出来时一样的滚烫。
冬天喝上一口热汤绝对?是件令人身心舒畅的事情，石外婆本来就有些?怕冷，所以放下手中的热水袋后，第一时间便将茄子汤捧在手上喝了一口。
茄子去皮后切成?大小合适的段状，再少量多次均匀裹上面粉，不?用?油炸就直接下进?汤锅里蒸煮，出来的滋味就是纯粹的鲜香，一口下去外面裹着的那层面粉更有嚼劲些?，但内里去了皮的茄子又格外细嫩。
石外婆显然?非常喜欢喝茄子汤，三两口的功夫碗里的汤已经下去小半，还是秦清秋洗了手后递过去个自?家蒸的馒头，外婆才终于?将注意力放到其他几道菜上。
陈沐妍坐在旁边乖乖吃着她的那份晚饭，时不?时还会兴致勃勃跟秦清秋交流一些?在学校发?生的趣事。
高中生们大多都有慕强心理，头一次模拟考的成?绩出来，实验班学生的目光便忍不?住落到甩开第二名很大一段距离的陈沐妍身上，但显然?这回跟她在B市一高时不?一样，大家看过来的目光中或许有羡慕甚至浅淡的嫉妒，但更多还是敬佩和想要凑过来跟她交朋友的欲望。
大概还是受到过去那些?事情的影响，陈沐妍虽然?没有跟大家伙儿发?展出来什么亲密的朋友关系，但彼此间的相处倒是还算融洽。
吃饱喝足还要回去写作?业，然?后晚上又得跟舞蹈老师一起训练，陈沐妍恋恋不?舍在楼下黏糊了好一回来才啪嗒啪嗒跑上楼。
虽然?白?天这场雪一直没下下来，但不?知道晚上会不?会说下就下，反正没有什么事情需要做，简单将院子收拾一遍，又给自?己的电瓶车充上电后，秦清秋转身进?了厨房用?废弃的砂锅开始煮汤药。
这是依照外婆现?在身体的情况专门配比出来的泡脚包，陈沐妍和钱妙歆那里都拿了不?太一样的配方，今天下午那会儿秦清秋看钱妙歆的气色就比之前好了不?少。
冬天泡泡脚还是非常舒服的，等秦清秋这边刚把汤药煮好，石外婆已经将自?己专用?的泡脚桶清洗出来，然?后她坐在床边边泡脚边跟小孙女聊些?闲话。
说着说着提起上次回家没来得及去看望的姨姥姥，毕竟外婆这个年纪就还只?剩下那么个姐姐了，秦清秋将已经稍微放凉些?的冰糖雪梨递给外婆，随后才慢慢说道：“前两天刷短视频时看到二哥似乎准备给姨姥姥祝寿，到时候咱们回家多住一段时间吧！”
“是啊，差点?忘记你姨姥姥今年都要八十三了。”淮县其实不?太喜欢给老人家祝寿，原本八十岁大寿直接拖到八十三，这里面多少也是有些?讲究的，听小孙女问起这些?，石外婆便耐心讲解起来。
不?是庆祝整年的大寿，估计就只?请自?家人过去吃顿家常便饭，祖孙俩聊着聊着将事情暂定下来，正好到时候可以看看今年在哪里过年。
第100章 感觉全身都暖和了起来
第二天一大早，秦清秋刚刚起床便发现窗外透进来的光线比平时要?稍亮些，推开门后果然看到地面上?已经积攒了一层的雪花。
这是元旦前的第一场雪，下
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