您现在阅读的是
晚安文学www.wawx.net提供的《夫郎他乖巧又能干》 40-50(第7/17页)
，四人谁也没声张，交了文书便回客栈继续温起书来。
四月初八，正考开始。
北州府七个县上千号考生, 将街口围得水泄不通，这可是北州府每年一次才有的盛况, 百姓纷纷探头眺望, 或为其打气助威，或借机赚取钱财。
这厢姚青云四人验身完毕，拿着官差给的号牌入了考场。
王鹏问：“我在乙字号考区，你们在几号？”
赵志为道：“丁字区。”
“我在庚字区，边角上呢。”宁远鼓着脸颊一脸不满。
姚青云拍拍宁远肩膀, 安慰道：“没事，我在癸字区比你还偏。”
赵志为深表同情：“十个考区, 你竟然抽到最后一个，运气也太差了！”
茅房就在癸字区后头，三人看着姚青云，为他捏了一把汗。
姚青云不甚在意，“不碍事，左右三个时辰就能考完，应当难闻不到哪儿去。”
然而他高估了众考生体质，卯时过，放卷钟声打响，便有好几个考生紧张地直往茅房跑。
姚青云与十来个同在癸字区考试的考生，捏着鼻子熬到交卷，离开时觉得整个人都是臭的。
“哈哈哈是谁说不碍事的？”
“我在壬字区都闻见味儿了，癸字区离茅房那么近，滋味一定很不好受吧？”
“还好我没抽到癸字区，不然非得熏晕过去不可。”
三人见他一脸菜色，笑着打趣道。
“哎，大话说早了。”姚青云抬起胳膊嗅了嗅，“你们闻闻，我总觉得身上有股臭味儿。”
赵志为勾着他脖子道：“别多想，这都出来多久了，早散干净了。”
“没想到还真考了《易经》，幸好咱们头天背了。”王鹏一脸窃喜，“这次我觉得自己考中的希望还是挺大的。”
宁远手舞足蹈，“我也是，瞧见考《易经》别提多激动，我就那么刷刷两笔，全都答了上来。”
赵志为得意道：“看来我功不可没，这次要是过了，你们可要请我吃饭才行。”
“没问题！”
姚青云见三人情绪高涨，也跟着扬起嘴角笑起来。
他念书晚，正考大概率不会过，但心里还是抱着一丝期待-
四月十一，戌时岭水镇。
“今儿应该出榜了吧。”姚沐儿串着铜板与夫君说。
沈季青道：“林叔说今日寅正便发榜了。”
“那明日青云应当就该回来了，府城物价高他肯定舍不得吃喝，到时给他做点好吃的。”
“明日早上我到赵屠户那，多割斤肉回来。”
“好。”姚沐儿笑着应，“许久没汆肉丸了，明儿剁颗菘菜汆肉丸子吃。”
忙活一天，夫夫俩收好铜板，又泡了脚，便躺下睡了。
翌日一早，沈季青去赵屠户那取走头天定下的五只鸡，又割了四斤猪肉。
赵屠户见他买得多，回回都给饶头，今儿给了半副猪下水，姚沐儿见夫君拎着副猪大肠回来，杏眸闪闪发亮。
“季青哥咋还买了猪下水，这东西烧菜不好吃，一股那啥味。”沈秋捏着鼻子，眼神嫌弃。
“你那是没淘洗干净。”姚沐儿接过猪下水道，“这东西跟茱萸一起炒，味道香着呢。”
沈秋不信，以前日子难过，家里十天半月不沾荤腥，他娘就会买些便宜的猪下水回来，但不论怎么洗都一股子怪味，他只尝了一口便不肯再吃，爹娘跟大哥为了不浪费，每次都硬着头皮吞下肚，虽然难吃了些，好歹是肉也能解个馋。
沈秋被这东西毒害好些年，即便是嫂夫郎的手艺，也有些打怵。
“等晚上淘洗好，炒一盘尝尝你就知道好不好吃了。”
沈秋还是怀疑，这东西臭烘烘，真能做好吃？
姚沐儿瞧见笑了笑，将猪下水放进木盆，倒入粗盐与醋，搁在角落里泡着。
待下午食肆少了些，让秋哥儿接替手头活计，自己端着木盆到院子里搓洗起来，搓了约么小半刻钟，用清水冲洗干净，随即又放入面粉反复揉搓，最后再加盐、醋与清水，淘洗两遍便能拿来入口了。
花了大半个时辰，终于将五斤猪大肠洗净。
姚沐儿站起身捶捶腰，看着木盆里清洗干净的猪大肠，露出笑容。
酉时过半，沈秋帮着收拾好铺子，跑进灶房迫不及待地问：“嫂夫郎，前厅已经打扫完了，啥时候准备炒猪下水啊？”
姚沐儿起锅烧油，“这就开始了。”
沈秋闻言搬着小马扎坐在灶膛前，边帮忙烧火，边聚精会神瞧着。
他倒要看看，嫂夫郎是怎么把这臭烘烘的东西，做成美食的。
姚沐儿打算做一个爆炒猪大肠，剩下的加点酱料卤着吃。
他将切好的配菜下进锅里炒香，又将猪大肠丢进去爆炒，最后放入茱萸、盐、酱油翻炒均匀，一盘色香味俱全的炒猪肠，热气腾腾出锅。
“好香啊。”沈秋吸着鼻子道。
“吃起来更香。”姚沐儿夹起一块，递到秋哥儿面前，“尝尝。”
沈秋瞅着那截猪大肠面露迟疑，奈何味道实在勾人，把他馋得直吞口水，抱着试试看的心态张嘴衔住，表情略狰狞地嚼了两下，眸子倏地一亮。
“好吃，外酥里嫩，一点怪味都没有！”
见嫂夫郎将剩下的猪大肠丢进锅里煮，他好奇道：“嫂夫郎，剩下的不炒着吃了吗？”
“里头还有个猪肚，跟大肠一起弄个卤猪下水吃。”
“卤猪下水街上也有卖的，不过肯定没嫂夫郎做得好吃就是了！”
秋哥儿被彻底征服，不管嫂夫郎做什么，跟着夸夸就对了。
姚沐儿被他馋猫的样子逗笑，将事先包好的香料丢进去，用小火煮着。
“行了，不必一直看着，咱回屋吃饭去。”
“好。”
两人端着做好的吃食回了堂屋，沈氏见儿夫郎炒的猪下水卖相不错，跟着夹了几筷子，顿时对那外酥里嫩的口感爱上了。
“娘，里头放了不少茱萸，您吃不了太辣少食些，明儿还有卤下水吃呢。”姚沐儿担心婆婆身子，提醒道。
沈氏笑着应下，随后问起：“沐哥儿你这大肠咋处理的，竟能清洗得这么干净。”
姚沐儿道：“放点面粉多搓几遍，就能把脏东西洗干净了。”
沈秋听后，撇撇嘴：“怪不得我娘洗不干净，她才不舍得放面粉呢。”
沈氏道：“寻常人家有几个舍得用面粉的，就是粗盐跟醋也舍不得多用半点。”
这也就导致岭水镇虽有百姓卖猪下水吃食，但大多草草清洗了事，更有图省事儿的，直接用清水投洗一遍便下锅，跟原汁原味也没啥区别，只有偏好那口的才会买来吃。
沈季青对辣炒猪大肠也喜欢得紧，三人
-->>（本章未完，请点击下一页继续阅读）【请收藏晚安文学，wawx.net 努力为您分享更多好看的小说】