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晚安文学www.wawx.net提供的《夫郎他乖巧又能干》 40-50(第14/17页)
门外脚步声走远,沈秋弯腰捡起地上躺着的木簪,攥在掌心中-
翌日端午,家家户户挂艾草、佩香囊。
姚记食肆头几日便挂起艾草跟菖蒲,一家人佩戴着的香囊是姚沐儿亲手缝制,上头绣着五毒,内里装着香料,寓意避邪祛病祈安宁。
今日铺子里主食多了甜口粽子,姚沐儿还尝试着包了四十个咸口的,原本还有些忐忑没人买,不想竟出乎意料的好卖,未时不到一百个粽子便全部卖了出去。
“吃了几十年甜口粽子,还是头次吃咸口的,真新鲜。”
“还别说,这咸口肉粽比甜口的更合我意,我就不爱吃那甜乎乎的东西,太腻。”
“瞎说,明明咸口粽子更腻一些!”
“一个吃食罢了有啥可吵的,要我说甭管咸口还是甜口都好吃,肉粽咸香软糯,甜粽口感绵密,两种吃法我都爱!”
“梁老弟跟我想到一处去了。沈老板可还有肉粽,给我来俩带回去让我妻女尝尝鲜。”
“还剩最后两个,给您包上了。”
“哟,我这运气真不错。”
五月初九,芒种。
姚青云放了一月田假,每日除了温书,便是帮着在前厅忙活。
秋哥儿前日便回了铺子,小汉子见他没戴自己送的木簪,抿起嘴角一脸失落。
“夫君,你说秋哥儿到底是咋想的,我瞧他今日把青云送他的簪子还了,这是要跟青云划清界限吗?”
姚沐儿被汉子抓进怀里,嫌热推着人胸膛往后躲,他两手撑在汉子硬邦邦的胸.口上,没注意到汉子愈发深沉的眸子,还在皱着眉头琢磨旁的。
沈季青揉.捏着夫郎后腰,哑声道:“兴许是不想连累青云。”
“连嗯……”
姚沐儿蓦地呻.吟出声,反应过来连忙捂紧嘴巴。
他瞪着眸子看着夫君,有些恼他突然发难,可接着态度又陡然一软,呼出的气息也渐渐变得滚烫起来。
第049章 凉粉
翌日卯时。
“嫂夫郎, 你这是要做新吃食?”沈秋见嫂夫郎泡了好些绿豆,好奇道。
姚沐儿道:“天气炎热,做些冰镇凉粉来吃。”
昨夜与夫君一番胡闹,险些热得他撑不住晕厥, 昏睡之际便想着明日定要做些凉食来吃, 于是便想起制作简单又美味的绿豆凉粉。
“酒楼里卖的冰镇凉粉?”沈秋一双眸子亮晶晶, “嫂夫郎你会做冰镇凉粉?”
“这有何难, 把豆子泡一泡磨成粉,再放锅里熬成乳白色就行了。”
沈秋瞪起眼睛,“这么简单?”
姚沐儿笑着点头。
酉时铺子歇业, 一家人吃过晚食, 在院里阴凉处制起生粉。
做生粉第一步,便是将豆子磨成浆。
磨豆浆也是有讲究的, 需得在豆子里均匀加入四到五倍清水,使粉碎的颗粒大小一致,再用筛子过滤豆渣与豆皮,之后用麻布将其包裹着, 放入清水中反复搓洗,最后将搓洗出来的浊水, 倒入之前过滤的木盆中, 待其完全沉淀,便得到了做凉粉用的生粉。
姚沐儿指挥两个汉子将泡好的豆子磨成浆,沈氏负责监工,秋哥儿则跟他到灶房做了些紫苏饮与姜蜜水,他将饮子装进陶罐, 放在井里冰着,等豆渣全部搓洗好, 便知会秋哥儿将冰镇过后的紫苏饮与姜蜜水提了上来。
井水镇过的饮子带着一丝凉意,喝上一口整个人都清凉许多。
姚沐儿见大家爱喝,勾起嘴角道:“若是再多镇一些时辰,还能更凉些。”
冰窖太贵,寻常吃食铺子可租用不起,想要吃凉食,除了买价格高昂的冰块,便只能用这个法子。
“好喝,都能拿去铺子里卖了。”沈秋捧着陶碗,喝得一脸满足。
姚青云跟着点头,沈季青与沈氏也觉得可行。
姚沐儿拍板道:“那明日便多做些,放井里镇着。”
夏季天长,戌时过半太阳才慢悠悠躲进山后。
磨好的豆浆需得放置两三个时辰,沈氏与秋哥儿有些熬不住,已经回房睡了,姚青云视线追着秋哥儿,等人走了,顶着一张苦瓜脸,看向自家大哥与哥夫。
“别看秋哥儿平时大大咧咧的,实则心思细腻着呢。”姚沐儿将昨夜夫君讲给自己听的,讲给弟弟,“他定是觉得自个儿名声不好,怕连累你才将簪子还了。”
小汉子皱起眉头,“我才不怕,再说这事儿是王喜林的错,跟秋哥儿有什么关系。”
“嘴长在别人身上,他们想说啥咱也拦不住。”
见弟弟情绪低落,他敲着弟弟脑门,恨铁不成钢道:“谁让你不早点看清自个儿心意,偏等着秋哥儿跟人定亲才醒悟,否则哪还有这些糟心事儿。”
姚沐儿这一下用了不少力气,小汉子捂着被敲痛的脑袋,一脸委屈。
“我当时只觉得跟秋哥儿相处挺舒服的,他还主动找我学打拳,每日跟他对练我都可开心了,哪里晓得那是因为喜欢秋哥儿嘛,我又没喜欢过旁的小哥儿。”
姚沐儿抱起胳膊,斜了弟弟一眼。
“说起打拳,我可还记得某人当初要跟秋哥儿义结金兰,拜把子做兄弟呢。”
姚青云:“……”
姚沐儿:“自找的。”
他就说早晚有这小子哭的时候,这不报应来了。
“我去睡了。”小汉子耷拉着脑袋,回了房间。
亥时三刻,木盆里的浊水变得澄澈起来,姚沐儿将水倒掉,剩下的沉淀物便是生粉,夫夫二人到灶房,将其倒进锅里加热搅拌,直到变成黏稠的乳白色,绿豆凉粉便做好了。
姚沐儿将凉粉装进木桶,擦着额头上的汗水道:“好了,放井里镇着就成,井水温度低,搁上一晚没问题。”
沈季青听夫郎的,把木桶吊井里镇着,随后打来温水,与夫郎简单擦洗过后,相互拥着沉沉睡去。
第二日寅时刚过,姚记食肆便燃起炊烟,蒸包子、烧竹筒菜、熬饮子,忙活小半个时辰才停歇。
“歇歇吧,过来吃碗冰镇凉粉。”
姚沐儿到井边盛了五碗凉粉进屋,“有甜口跟咸口的,你们要吃啥口的?”
沈氏道:“给我来甜口的。”
沈秋举手:“我也要甜的!”
沈季青跟姚青云都要了咸辣口。
姚沐儿点头,兑了三碗红糖水,里头加了些葡萄干与枸杞子,搅拌开后倒进凉粉里,又用茱萸、酱油跟盐兑了两碗咸辣的,镇的冰凉的凉粉香甜、咸辣,吃起来各有风味。
五人捧着陶碗吃得心满意足,沈季青与姚青云吃完咸口,又要了碗甜凉粉,小汉子吃完心情都变好许多。
“嫂夫郎,咱再做些冰镇凉粉卖吧。”沈秋舔着唇瓣,意犹未尽道。
姚沐儿笑着说:“昨晚做了不少
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