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晚安文学www.wawx.net提供的《暴发户家的漂亮继女[八零美食]》 60-70(第15/30页)
红豆泥，上面再铺一层厚实的山药泥，凉却以后放进冰箱里冰着。
这雪衣红豆糕就大功告成啦！
但，雪衣红豆糕是冰的。
关春玲觉得让女儿大半夜吃冰的，会对胃不好。
所以她估算着女儿回来时间，提前十分钟煮好了紫苏饮。
紫苏饮的做法也简单。
古方上说，要用鲜紫苏叶、陈皮、蜜甘草、黄｜冰糖、柠檬这几样。
鲜紫苏叶好找，关春玲捡了几个破脸盆，自己种了几盆，平时会将些肉筋膜之类的无盐厨余垃圾埋在紫苏根下，所以紫苏长得特别好。
陈皮呢，关春玲自己晒了些，
蜜甘草……关春玲也不知道这种蜜甘草和甘草到底有什么区别，于是就用了普通的甘草，但焯了一下水，去除掉甘草的生涩药味。
柠檬么，可能是季节不太对，关春玲的供菜商小蔡也找不到，但下周村的村民送给关春玲一袋自家种的酸桔子——他家的桔子树死了，满树还没成熟的青桔子，扔了可惜又酸得没法吃，索性给了关春玲。
于是关春玲就想着，能不能用酸桔子来替代柠檬。
她白天的时候已经煮过一壶紫苏饮了。
所以晚上再煮的时候，就很有经验。
紫苏叶不能太多、黄｜冰糖的量也把握住了，酸桔子的酸度不太够，所以要更多一点。
所以当关月旖一回到家，就看到妈妈妹妹忙成了一团。
妹妹不像往常那样，一见她就两眼放光，嘴里还兴奋地喊着dibeideng，然后像个小炮仗似的拼命冲向她，要她抱抱、要她亲亲……
今天的妹妹，一见她、转身就跑。
小姑娘跑到冰箱那儿，非常丝滑地拉开冰箱门，然后抱着个饭盒朝她冲了过来！
“dibeideng！”关小月像献宝似的，捧着饭盒就往关月旖身前凑。
关月旖正在卸身上的书包……
关小月见姐姐不接，急得踮着脚尖左脚踩右脚，“dibeideng！dibeideng！dibeideng！”
关月旖这才接住了。
关春玲笑着指挥女儿，“饭盒里这个叫做雪衣红豆糕，我根据古方来做的。你把饭盒倒扣过来，把里头的甜糕倒在饭盒盖子上，然后用刀把甜糕划开……”
关月旖依言照办。
甜糕在饭盒里粘得比较紧，需要耐心地用手轻轻拍打饭盒底部。
与此同时，关月旖看到妈妈从小壶里倒出颜色黄澄澄的清澈茶水，全都倒在大号搪瓷杯里；
然后妈妈又开始切起了青皮酸桔子。
“妈你在干啥呢？”关月旖问道。
关春玲笑道：“一会儿你就知道了。”
当关月旖把甜糕倒在饭盒盖上，又用刀将甜糕切成了一块块的以后……
忍不住“哇”了一声。
守在一旁的关小月也发出了惊艳的喟叹，“dibeideng……”
这糕点也太好看了吧？
关月旖惊讶地睁大了眼睛。
白色是……山药泥？
好细腻啊！
红色的是红豆馅儿了，油亮油亮的，还散发出红糖的香气！
这时，关春玲也已经切完了酸桔子，她笑吟吟地当着关月旖的面，将酸桔子汁全都挤进了大搪瓷杯里。
很快——
刚才还黄澄澄的清澈汁水，瞬间变成了颇具少女心的浅粉色！
关月旖惊讶地睁大了眼睛。
关小月兴奋得尖叫，“dibeideng！！！”
然后，一大一小依偎在关月旖身边，四只眼睛充满期待地看着她。
关月旖失笑。
她看了看妈妈，又看了看妹妹，先是拿过大搪瓷杯，将里头粉红色透出药香气的茶水，倒进了小杯里。
她品了一口。
嗯？
紫苏的特殊香气与青桔的芳香平分秋色，相益得彰；
而青桔与陈皮的香，又极好的中和在一起。
**糖的甜、与青桔的酸，调配得恰到好处；
甘草的回甘与陈皮的微苦，组成了这款茶饮的后调……
简简单单的茶饮，竟然能喝出一波三折的滋味，真是难得。
关月旖竖起了大拇指。
关春玲和关小月欢呼了起来！
关春玲，“月月你再试试这个雪衣红豆糕！”
关小月连连点头，“dibeideng！”
关月旖便用勺子挖了一块雪衣红豆糕，塞进嘴里。
哇！
怎么说呢，
这是一款不需要咀嚼的糕点。
它入口冰冰凉凉，极尽温柔细腻。
给人的第一感觉就是清爽。
——鲜淮山蒸熟以后的口感是粉糯脆爽的，再加上关春玲在用勺子压泥的时候，比较刻意地留下了一些大颗粒的淮山块，所以一抿之下，淮山泥清爽解腻，又还保留着了一些淮山块，它们在牙齿间轻轻碰撞，发出沙沙的细微声音。
然后才能体味到浓香凛冽、柔蜜袭人的霸道红豆甜意。
红豆本来就浓香微甜，配上红糖以后，香、与甜这两种味道就变得极为霸道！
而熟猪油又给红豆馅添上几分甘醇绵扬的美味……
清爽的淮山泥，配上甜腻的红豆馅，
天哪！怎么会有这么好吃的点心！
如果这真是古方食谱，那古代人也太会吃了吧！
啊对了，再来杯酸甜的紫苏饮……
关月旖吃得眉开眼笑。
关春玲和关小月也吃得很开心。
一家三口吃完宵夜，去二楼洗漱过。
妹妹年纪小，先歇下了；
关月旖和妈妈像往常那样一起学习，
看着时间差不多了，妈妈催关月旖赶紧睡觉。
关月旖收拾好书包，才从书包里拿出许培桢寄来的信，放在书桌上，“妈，阿大寄了信来给你……被我不小心拆了啊。”
关春玲并不在意，“知道了你放桌上吧，明后天我有空再看。”
关月旖又道：“妈，我今天打电话给他了。”
闻言，正弯腰整理床铺的关春玲的动作停顿了下来，“月月，你找他是为了汪见雪的事儿吗？”
关月旖点头。
“那他怎么说？”关春玲关切地问道。
关月旖，“他同事说，他离职了。”
“什么？”关春玲十分惊讶。
关月旖担忧地说道：“他单位接
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