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晚安文学www.wawx.net提供的《我在八零搞运输》 124. 124 一更(第3/3页)
两个红薯，一只手拿一个红薯哒哒哒跑出去，将大大的红薯递给妈妈。
余光里那个红薯静静地躺在案板上，耳畔是小家伙问妈妈红薯甜不甜的声音，林北用姜葱分开腌猪脾和五花肉。
“真是一年好过一年。”林北说。往年大家只有烧荤菜才用生姜，过的精细的人家，一块生姜能用两年，谁能想到他竟奢侈的用半块生姜腌制肉，他家烧素菜也会生姜，将生姜切成细丝，用热油爆香姜丝，烧出来的菜特香。
林北处理好了肉，坐到灶台下剥红薯吃。
“刚刚大伯过去在草棚底下给爹支一口锅，爷把以前吃大锅饭用的大铁锅搬了过去，爹明天用这口大锅炖牛骨羊蹄汤。”余好好走进灶房，把红薯皮丢进潲水桶里。
“明天我们一家口自带搪瓷盆过去，一人一个搪瓷盆。”林北乐不可支说。
余好好吞咽口水：“我明天蒸一锅包子端过去。”
“咱家还有多少红薯粉条。”林北问。
“五六斤吧。”余好好回答道。
林北没有继续这个话题，两人开始烧午饭。饭后，林北看条几上的生姜红糖水，糖水已经凝固了，他心里大致有了底。
下午，他控制生姜红糖水的粘稠度，做了六种不同粘稠度的生姜红糖水，观察他们凝固的速度和红糖块的硬度。想了想，他跑到厢房拿出纸笔，在纸上记录下他观察到的内容。
他又做了几次实验，也做了几组记录，大致摸透了怎么制作生姜红糖。
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