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晚安文学www.wawx.net提供的《星星福利院养娃日常[美食]》 80-90(第11/25页)
晨月的爸爸，很认真地说：“叔叔，你刚才舀水倒水的样子看起来好帅！”
“你说啥子也？”
许大军这辈子打从生下来就没听人对他说过这个字。
据他妈说，小时候别人看见他就说他长得精神，从来不说他长得端正，连白白胖胖这样的话都没人夸。长大一点，别人就劝他妈，说孩子年纪小看不出什么，长大了就好了。再大一点，十几岁了，他还是丑，他妈就安慰他，说他年纪再大一些，长开了就好了。
现在他四十多快五十岁了，半只脚迈进土里的人，周围的人只说他长得老，所以看起来不好看，反正他这一辈子就没有过合适的年纪。
他早就接受了自己就是长得丑这个事实，却怎么都没想到，今天，此时此刻，他穿着一件很丑的深紫色毛衣，断了一条腿，坐在灰扑扑的厨房里，一个白白瘦瘦的男孩儿站在他身边说他很帅。
男孩儿仰头看着他，眼里亮亮的，满是真诚，于是许大军知道，他说自己帅是真心的，不是在哄自己。
男孩儿说：“叔叔，你真的好帅啊！就跟电影里的剑客一样！”
“你在说啥子哟？！”
许大军的脸都有点烫了，还好他皮肤够黑，谁也看不出来，伸手把锅里剩下的洗锅水舀出来，有些慌乱地倒进灶台边的桶里，说：“叔叔就是农民，啥子电影，啥子剑客哟。”
安骁：“但是叔叔你真的很像！尤其是你刚刚舀水的时候，动作很快，你连瓢都不用看，就能把水从锅里舀到桶里，很厉害，很帅的！”
听到安骁这么说，许大军反而松了口气，笑着说：“舀水有啥子帅的嘛，就是做熟了，上手了，啥子事情做的多了，肯定都是这样噻。”
安骁看着他，若有所思。
许大军往锅里加了清水，又往里丢了块拍扁的姜，转头对安骁说：“小伙子，你才长得帅！”
安骁立刻低头，刘海和两边的头发都落下来盖住了他的脸，他说：“我还是觉得叔叔你最帅。”
许晨月也说：“我爸爸最帅！”
因为距离没那么近，所有根本没怎么看清许晨月爸爸长相的陈然说：“叔叔，你超帅的！”
小周来：“帅！”
坐在灶台前的林易朝着许大军竖大拇指：“许哥，认真的男人最帅！”
一时间整个屋子的人竟然都夸自己帅，人生第一次有这样经历的许大军没忍住咧嘴笑了起来，脸又烫了，笑着说：“帅，我们都帅！”
站在厨房门口听着的赵小茜和李莎莎对视一眼，再仔细看看月月爸爸的脸，两个小女孩儿开始怀疑是不是她们两个的眼神出了问题。
安骁带着几个小孩儿离开了厨房，锅里的水也烧开了，许大军拿起筲箕，把之前就洗好的小白菜放进了锅里，再往锅里撒点盐。
小白菜是不耐煮的，煮沸之后没多久就可以出锅了。
汤全给舀了出来，锅都不用洗，许大军用纸巾擦干净锅铲，舀一坨雪白的猪油放入锅中，一接触滚烫的锅面，猪油立刻开始融化，不一会儿，就全化成了透明的液体状。
于是泡姜、蒜、泡辣椒都倒入锅中，一股呛人的辣味立刻充斥整个厨房，翻炒一会儿，林易坐在灶台前打了两三个喷嚏，坐在他旁边的女人打了四个。
这时候，许大军把买来的鱼佐料和里面自带的酸菜倒入锅中，于是整个厨房更呛了，气味还飘到了屋子外，反正林易听到了几个孩子打喷嚏的声音。
伴随着嗞啦和哗啦声，大量清水进入锅中，锅里终于不再制造呛人气味了。
等到锅里的汤烧开，许大军端过放着鱼肉的碗，先把鱼头放进了锅里，接着放带骨的鱼肉和鱼泡。
煮了一会儿之后，鱼片也下锅，放点白糖进锅，也不怎么翻拌，最多用锅铲背面推一推，等到鱼肉全部变色，酸菜鱼就做好了。
林易又起身帮忙，这次普通的装菜碗是装不下这碗鱼汤的，所以林易问了许大军之后，洗了一个盆，然后看着许大军把鱼肉舀入盆中，最后还在筲箕里拿了点绿色的菜放在鱼肉上面。
不等林易说什么，他自己就说：“这是鱼香，放在鱼里面很香，鱼都要好吃些！”
林易点头，说：“我知道这个，跟鱼一起确实好吃！”
许大军嘿嘿一笑，林易把鱼汤端出去，飘在鱼汤上的藿香散发着独特的香气。
是的，许大军说的鱼香就是林易认识的藿香，能做药也能做菜，尤其是跟鱼一起吃，能去除鱼肉的腥味，而且藿香自带的气味很独特，是一种类似薄荷的清香，但又没有薄荷那么刺激。
一大盆鱼汤上桌，桌子就给占据了一小半，林易把其他的菜往四周挪了挪，鱼汤放在正中间。
走到厨房，许大军已经起身了，提着袋子里的烧腊，正把烧腊往碗里放，放得也很简单，套着烧腊的塑料袋直接反套在碗上，见到林易进来，他不好意思一笑说：“恁个方便些，洗碗的时候还可以少洗一个碗。”
林易从他手里接过装着烧腊的碗，说：“对头，就我们这几个人，不讲究那些。”
两个人一前一后出了厨房，走在前面的林易听到许大军喊月月妈妈：“吃饭喽，你还坐在那里做啥子？”
林易转头，发现月月妈妈果然还安安静静地坐在灶台边，一动不动，许大军又说：“莫看啦，红苕还没烤得好，要等到下午才吃得！”
月月妈妈还是不动，林易问：“要不，我去叫她？”
许大军摆手：“小林，你先去吃，我去喊她，她就是个犟脾气。”
林易点头，把碗放在桌子上，至于碗筷，许晨月早就带着安骁他们放在桌上了。
万事俱备，只等开吃，可是还有两个人没到，于是大家都看向了厨房的方向，听到里面传来许大军的声音：“来嘛，我捞一个出来给你看。”
隔了几秒，许大军的声音又响起：“看嘛，外面这点点是熟的，里面还是生的，真的没有好，走啦，出去吃饭了，有你喜欢吃的鱼哟！”
哒哒哒的声音响起，是许大军的拐杖落在地上发出的动静，很快，他跟月月妈妈就出现在了厨房门口，看到坐在旁边的林易，许大军赶紧说：“小林，你坐那里干啥子也？快点来坐上席！”
他拄着拐杖也走得飞快，伸手拽起林易，别说，他的手劲儿是真的大，林易还在说不用不用，结果就被他给拉了起来。
这下再说不用也没用了，只好坐在上方，他刚才坐着的位置换成了月月妈妈。
今天吃饭一共九人，于是桌角也加了两个凳子，许大军准备去坐桌角，林易当然不干，最后他跟许大军一人坐一个桌角，至于所谓的上席，坐的是赵小茜跟李莎莎。
毕竟孩子手短，要真让他们坐桌角，估计他们连菜都挟不到。
开始吃饭，许大军问林易喝不喝酒，林易说不喝，难得的是许大军也不喝，他说：“酒那个东西，当单身汉的时候喝得太多了，没得意思，现在屋头里里外外都要靠我，我喝不得酒，喝了有点啥子事，她们俩娘母啷个办嘛。”
林
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