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晚安文学www.wawx.net提供的《星星福利院养娃日常[美食]》 60-70(第4/19页)
,毛屠夫的妻子招呼着, 毛屠夫不管, 专心切肉。
肉很多, 但他没切太久就切完了,一条条猪肉被他捧入了大盆中,客人买来的香肠佐料放进去, 再放白酒和大量花椒,伸手把盆中的猪肉和调料抓拌均匀。
然后毛屠夫的妈妈接过了一大盆猪肉,旁边他们自己搬来的桌子上固定着一个不大的金属机器,毛屠夫的妈妈把白色的猪小肠套在了机器的一端, 在上面开口处放了个漏斗,毛屠夫往里面放肉, 握着机器的把手搅动,于是猪肉就被灌入了白色的肠衣中。
毛屠夫的妈妈控制着香肠的粗细,不让其过于粗也不让其过于细,等到长度大约有一那么长的时候,就停了下来,用白色的棉线在前端打结,然后继续灌下一节香肠。
毛屠夫的妈妈早就认熟了林易跟小周来,灌好一节香肠后,问坐在推车上仰头看着香肠的小周来:“想不想吃香肠啊?”
小周来看着她,毛屠夫的妈妈逗他:“想吃香肠就找你哥哥,让你哥哥给你买肉来灌。”
小周来看看圆乎乎、胖嘟嘟的香肠,似乎觉得没什么胃口,于是收回了视线。
林易则问毛屠夫的妈妈:“阿姨,这个香肠灌好之后还要做什么?”
毛屠夫的妈妈:“灌好之后就晾几天,晾干了,就要拿去煪,煪好了就得行啦。”
问林易:“小林,你要不要灌点香肠嘛,在我们这里买肉,我们免费给你灌,灌好出点加工费,我们还可以给你煪好。”
又是一节香肠灌好,她系着线,说:“我们都是用蜜柑丫枝、蜜柑壳、橙子壳,柏树丫煪,煪出来的香肠腊肉黄金淦灿,吃起来香得不得了!”
旁边等着自己香肠灌好的奶奶说:“不是说柏树丫煪了不好逗嘛?”
毛屠夫开口了,声音浑厚:“哪个说的哟?我们专门在网上查了的,柏树丫煪腊肉香肠只有好的,没得不好。”
毛屠夫的妈妈也说:“我们这些地方,几十年都是捞柏树丫煪的,也没看到哪个吃了香肠腊肉就死了,都是有些人捞起乱说!”
“再说了,不捞柏树丫捞啥子煪?你不加点柏树丫,煪出来的香肠腊肉就是没得恁个好看,也没得恁个香!”
等着香肠灌好的奶奶点头:“是这个道理。”
毛屠夫的妈妈问:“嬢嬢,那你要不要我们给你煪?”
老奶奶摇头:“我们在老家有房子,我喊娃儿把肉载回老家个人煪。”
毛屠夫妈妈:“也要得!”
林易提上自己买的肉和排骨,推着小周来离开了,回到福利院,端个板凳坐在厨房里,才坐下,小周来就黏糊糊地扑到了他怀里,要他抱着。
林易把他抱起来,让他坐在自己腿上,星星在旁边趴着,有一搭没一搭的甩着尾巴。
正要看手机,小孩儿又转身,仰头看着他,林易把视线从手机移到了小孩儿身上,问:“怎么了?”
小周来眨眨眼睛一声不吭,就这样看着他。
林易一头雾水,不知道小孩儿这是又怎么了,不过小孩儿的脑回路他是很难猜到的,确认小孩儿不想上厕所,也不是饿了,身体也好好的,也就没管了,看就看吧,他也不会因此掉块肉,就是稍微有点不自在,但因为是小周来看着他,所以也还好。
点开手机,林易在看网上的美食制作视频,关于怎么制作腊肉香肠的。
看着看着,胸前一重,低头看去,小周来抱住了他,林易以为他困了,问他:“困了吗?要不要跟星星去玩一玩?”
这个点还早,可不能由着小孩儿睡。
结果小孩儿一抬头,露出了一双睁得大大的眼睛,半点困意都没有。
听到自己名字的小狗星星在旁边汪汪叫,想要人陪它玩,往常听到星星这样叫就会带上小皮球去院子里的小孩儿今天没有反应,拉着林易的衣服,缩在他怀里不动弹。
林易有些疑惑,小孩儿今天怎么这么黏人,仔细想想,好像不是从今天开始的,昨天从安坪镇回来的路上,他就不肯坐公交车上的椅子要他抱着,下午也是跟在他身边寸步不离,就连晚上睡觉的时候都要抱着他的手臂才睡。
奇怪,难道是昨天中午的时候被吓到了吗?
这个可能性相当大,林易摸摸他的头,说:“别怕啊,现在没有人能伤害你的,有人要打你的话,我会保护你的。”
小孩儿在他胸前拱了拱,不动了。
下午,上学的五个孩子回来了,林易在厨房做饭,安骁被他赶去房间了,毕竟就要期末考了,多看看书总是没错的。
小周来想留在厨房,陈然跑了过来,在小周来耳边悄悄说了什么,于是两个小孩儿就手牵手离开了厨房。
到了男生的房间,陈然对小周来说:“小来,你只能吃一点点,一点点哈,我怕把你给辣到了。”
安骁坐在自己书桌前看书,还有两天就是期末考试了,今天老师没给他们布置家庭作业,数学老师让他们自己看练习册上的错题,语文老师让他们看生字词。
听到陈然的话,他说:“要我说,就别给小来吃了,他太小了,还不能吃辣条。”
小周来瞪大眼睛,陈然迟疑地说:“吃一点点应该没事吧,小来从来没有吃过辣条,感觉他好可怜。”
小周来不停点头,安骁看了过来:“可是,他连菜都不能吃太辣的。”
陈然犹豫了,这倒也是,每次吃点辣菜,大哥哥都会用开水涮一涮再给小周来吃。
于是他对小周来说:“小来,要不今天你就不吃了,等你长大点再吃辣条。”
陈然想了想,“唔,等你上一年级,上一年级了我就给你吃。”
小周来急得不得了,说好的要给他吃,怎么又不让他吃了?
他急得都握紧了小拳头,看到陈然哥哥从书包里掏出了辣条,撕开往他自己的嘴巴里送,还问安骁哥哥吃不吃,两个哥哥就这样吃了起来,真的没有要给他吃的意思,他张开嘴巴,发出了一声:“吃!”
正在分吃辣条的陈然跟安骁都给吓了一跳,嘴巴里叼着辣条,看着他,眼睛里渐渐出现了难以置信的神色。
陈然不敢相信地说:“说话了,是不是我听错了,小来是不是说话了?!”
安骁把嘴里的辣条拿在手里,脸上也是震惊:“我也听到了!”
他看着小周来,咽咽唾沫,说:“小来,你是不是说话了?再说一次好不好?”
小周来看看他,又看看他手里的辣条,吐出一个字:“吃!”
陈然跟安骁:“!!!”
真的说话了!
几分钟后,星星福利院的七个人都聚集在了男生的房间里,一大五小把年纪最小的小周来围在中间,都用惊奇的目光看着他。
许晨月拉了拉小周来,说:“小来,你再说一次话给我们听听。”
小周来充耳不闻,眼睛盯着一个方向,顺着他的视线,林易看到了放在陈然桌子上的……辣条。
其他几个孩子注意
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