星星福利院养娃日常[美食]: 24-30

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菜市场的超市,围绕着货架走了好几圈,超市的员工看不下去了,问他:“你要买什么呀?”

    林易说:“蜂蜜。”

    超市员工摇头:“我们超市没得蜂蜜卖。”

    林易诧异:“没有?”

    一个超市怎么会没有蜂蜜买呢?原身的记忆分明告诉他,超市应该有的呀。

    超市员工说:“对头,老板没进货,就没得。”

    “这样啊。”林易说,“谢谢。”

    他推着小周来就要离开超市,那个超市员工突然叫住他,走到他身边小声说:“你要是真的想买蜂蜜,莫来超市买,超市的蜂蜜不好,去乡下,有些人自己养了蜂子,他们的蜂蜜才是真蜂蜜。”

    能买到自己养出来的蜂蜜当然很好,但问题是他也不熟悉这个县城,更不知道谁养了蜂。

    于是林易问这个超市员工:“姐姐,你知道谁在养蜂吗?”

    超市员工是个三十多岁的女性,点头,对他说:“菜市场里面有个毛屠夫,就是卖猪肉的,他那里有土蜂蜜卖。”

    林易道了谢,走出超市,对小周来说:“总觉得有点像在给我们推销,让我们去毛屠夫那里买蜂蜜,你觉得呢?”

    小周来看着他,眨了眨眼睛,林易点头:“看来你也这么觉得,你说我们去不去毛屠夫那里?”

    小周来看着他,林易也回看他,说:“点头,我们就去,摇头,我们就不去。”

    小周来一脸茫然,之前超市那个大人说的话,他根本什么都没听懂,或者说压根就没听,所以去哪里,他也根本不知道,看着这个对自己很好的大人,他轻轻点了点头。

    大人立刻说:“好,我们就去看看!”

    车子被推着深入了菜市场,小周来扭头看看离得越来越远的出口,表情呆呆地,所以不是回去吗?

    菜市场里有差不多十家卖猪肉的铺子,每个铺子都摆在菜市场的长条水泥石台上,卖猪肉的几个摊子都集中在一片,木制案板上摆着一条条猪肉,吸引着来来往往的人的视线,只消看一眼,就知道每个摊位在卖什么了。

    所以在这里猪肉铺是不需要招牌的,至于笼络顾客,在这里,脸可比招牌管用。

    一位老太太走到一个猪肉摊前,卖猪肉的老板立刻招呼道:“嬢嬢,你来了嗦,看看,今早上才杀的猪,新鲜的很!”

    老太太看看猪肉摊,说:“生意好哦,猪脚杆,你给我留没得?”

    老板立刻伸手从案板下取出一根带毛的猪蹄说:“你都说要给你留,我还敢不听话唛,看嘛,前脚杆,专门给你留起哩。”

    老太太看了看猪蹄,满意点头:“给我打整(清理)干净。”

    老板很爽快道:“要得!”

    老板开始熟练地打开喷枪烧猪蹄,林易推着小周来避开火,问老板:“老板,你知道毛屠夫吗?”

    老板围着个黑皮围裙,在喷枪轰轰的声音中抬起头,露出一张粗犷的脸,问:“你说啥子也?”

    林易提高音量:“老板,你知道毛屠夫吗?!”

    老板这次听清了,也大声说:“我就是,啥子事?”

    竟然一次就找到了毛屠夫,还挺巧,林易大声问:“听说你这里在卖土蜂蜜是吗?”

    旁边猪肉摊的老板都看了过来,听说是买蜂蜜,又收回了视线。

    毛屠夫大声:“卖完啦,现在没得啦!”

    林易微微诧异,本来都做好了看蜂蜜的准备,结果没有了?

    站在旁边的老太太凑过来对林易说:“他们屋头的蜂蜜是正宗的土蜂蜜,蜂子都是养在山上的,不是那种用白糖喂出来的,一出来没得几天就卖完了,我都买了一瓶,真的好。”

    林易这下是真的有点心动了,到现在他也看出来了,超市的员工还真不是收了毛屠夫的钱给毛屠夫吸引顾客,如果是这样的话,她早该知道毛屠夫的蜂蜜卖完了。

    至于老太太,她是毛屠夫托的可能性就更小了,蜂蜜都卖完了,找个托干什么?

    听起来,毛屠夫家的蜂蜜是真的不错。

    只是可惜卖完了。

    林易大声问毛屠夫:“多久会有新的蜂蜜?”

    毛屠夫关了喷枪,猪蹄被烧得黑黢黢的,他拿出一个桶,从一个大桶里舀了几瓢水进去,拿个钢丝球开始洗猪蹄,一边用正常的音量说:“开了年才有了,要过冬了,不敢再取蜂蜜。”

    林易倒是不明白:“为什么不敢取?”

    毛屠夫说:“冬天嘛,蜂子没得吃的,就要吃蜂蜜,我们把蜜取走了,蜂子吃啥嘛?”

    “总要给别个留点吃的噻。”

    猪蹄洗干净了,被他从变成黑灰的水里拿出来,白生生的一根,问老太太:“宰不宰?”

    老太太说:“要,宰小坨点。”

    “要得!”毛屠夫拿起厚厚的大砍刀开始砍猪蹄,熟练且快速地把一整根猪蹄砍成了小块,装袋递给老太太,一边收钱一边问林易:“要不要点肉?”

    林易看了眼摊子上的肉,他今天的确要买肉,最后他的视线落在了暗红的猪肝上,说:“我买一副猪肝。”

    毛屠夫点头:“好!”

    给林易称猪肝,还对林易说:“蜂蜜,你要好多唛?”

    林易还在看案板上的肉,闻言一愣,随即说:“要不了多少,只是想买一点回去做吃的。”

    “一斤一两,十三块。”

    示意林易看称,毛屠夫把猪肝给他装起来,林易说:“五花肉,我也要一斤。”

    把装好的猪肝放在旁边,毛屠夫给他切五花肉,明明跟林易是陌生人,却很熟稔地说:“这块三线肉好,不肥不瘦,做红烧肉香得很!”

    林易笑道:“不做红烧肉,打算回去蒸粉蒸肉。”

    “会吃!粉蒸肉就是要用三线肉,要有点肥的才好吃!”

    五花肉称好,林易付钱,毛屠夫说:“恁个嘛,我回去问看我妈老汉儿还有没得蜂蜜,看能不能给你匀一瓶出来。”

    “一瓶只有两斤,你够不够哦?”

    林易惊喜,赶紧点头:“够了够了!”

    对毛屠夫说:“谢谢了,那我明天再来。”

    离开毛屠夫的猪肉铺,林易又买了土豆、油麦菜、辣椒、姜、蒜,还在一个小贩那里买了些泡椒,最后在超市里买了一包粉蒸肉的粉料包。

    粉蒸肉的粉是用大米糯米,加上小茴香、八角、桂皮、花椒这几种香料,在无油无水的铁锅里焙黄焙干后磨出来的。

    在末世的时候,林易总是自己做粉,一次多做一些,放着备用,可这个世界不同,各种食材应有尽有,就连粉蒸肉的粉也是有现成的,也就没必要自己去做了。

    回到福利院,中午,他切了一小块猪肝下来,炒了一小碗猪肝,蒸了个芙蓉蛋,再炒了一小碟油麦菜,跟小周来两个人就这样解决了午餐。

    下午快五点的时候,四个孩子回来了

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