大宋市井人家: 120-130

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候宴席上出了事反而不?美。”叶盏认真准备做猫草。

    一家人围着她看热闹,唯有金哥儿不?在:“大哥呢?”

    “他啊?他刷完碗就进了书房,看着脸色不?大好,说要看书。”银哥儿随口道。

    第126章 第 126 章

    叶盏也是?穿越过来才留意到?如今老百姓储存粮食都是?储存麦粒而不是?储存白面, 因为白面容易受潮发霉生虫,而麦粒更好储存。吃起来只要将一袋子麦粒送去磨坊,交一部分加工费就?好。

    宓凤娘和叶大富保留了乡下人“手中?有粮心中?不慌”的理念, 家里空着额度后罩房堆满了粮食袋。

    因此叶盏在家发猫草就?很便利,如今天气渐冷,她将小麦放在纱布上放在南窗下室内,确保灿烂太阳每天都能晒到?, 夜里还点燃了小火炉给麦子取暖。

    更别提每日?都要小心翼翼在纱布上均匀洒水。

    叶家人闲了都来看热闹,除了金哥儿。

    “也不知道为何金哥儿这几天黑着脸在书房里看书, 脸黑的倒似没?敷他桌上那?些瓶啊罐啊。”银哥儿难得?说一句话笑话。

    叶大富看着看着感慨:“这不就?是?谷板么?”

    七夕时大宋街头有谷板卖,便是?泥板木头板上栽种了麦苗青青,旁边放着耕牛牧童农人小陶瓷玩意儿,看着就?似手办。

    叶家人纳闷:“这玩意儿不就?是?麦苗么?怎么猫也爱吃?”

    “试一试便知。”叶盏记得?猫是?喜欢吃猫草的, 而且她还有个大胆的构想。

    慢慢麦苗发芽, 萌发出的青青嫩芽一点点长大, 看着绿意盎然?。

    这二十天里叶盏和玉姐儿也与其余四位厨子碰头,这回几人都一扫一开?始的轻视,全部都很恭敬尊重。

    叶盏也毫不谦虚, 开?始设计这顿猫儿宴, 确保在节约粮食的前提下又能做的恢宏大气,让贵人们不至于发怒。

    其实厨子们对此也很感兴趣:学习会?这种设计手法, 他们酒楼里也能受益,因此都认真看叶盏如何设计。

    叶盏将蓝带学校里教授的法式装饰理念和传统中?式大宴的雕刻技巧结合起来,毫不藏私。

    几人看完后都心服口服:“果然?好看。”

    还有位提问?:“怎得?肉类以猪肉为主?”

    “总不好太过奢靡,给长公主带来麻烦那?可是?好?”叶盏答得?冠冕堂皇, “反正摆盘后看着都差不多。”

    后世?物质大丰盛猫咪给人类提供了大量的情绪价值,那?时喂养什么是?主人家的自由, 但如今生产力低下有许多百姓连肉都吃不上,她实在做不到?朱门酒肉臭。

    几位厨子彼此对视,心照不宣点点头,给狸猫吃牛肉羊肉实在是?过不去他们心里那?一关。

    但……这很有可能让长公主不满。

    如何能两?全其美?

    就?需要他们用专业技术一起齐心协力度过这一关。

    厨子们点头致意之后原先还存着的那?点竞争之意荡然?无存,心中?有共同分享同一个秘密的激动和默契,就?像小时候背着家长一起玩火的小伙伴,因此互相寒暄了几句:

    “早就?听说您家酒楼的雪鹿松酿极品,什么时候也去尝一尝。”

    “这有何难?等猫儿宴后我做东,请大家都莅临寒舍。咱们一醉方休。对了,老方还得?带上你家那?个炖猪头,听说一根柴火从早炖到?晚,但也就?你家能炖出那?个味。”

    "那?是?自然?,我可不是?吃白饭的。"

    “老方多带两?头,你家炖猪头真不错,又酥又烂还没?有异味,我常使小厮去买回来下酒。”

    “好啊你个胡纪元,面上跟我方家酒楼斗得?你死我活,背地里偷着买我家的招牌菜!”

    “那?有什么嘛?!我是?师敌长技以制敌!知己知彼百战百胜!!!”

    “算了算了,懒得?跟你计较,反正我也派小厮偷着买你家的龙穿凤翼。”

    “好小子!!!你刚才还说我?!!”

    几人说笑几回,已经轻松许多。彼此之间反而有了同仇敌忾的同袍之情,觉得?更加亲近几分。

    说笑间叶盏已经将构想画到?了纸张上递给大家,诸人纷纷点头,对叶盏更加敬佩:“不愧是?少年得?志,的确有些能耐在身上。”

    "老儿痴长你这么多岁,居然?还不如个小娘子。"

    “大家谬赞。”叶盏谦虚,“我不过是?抛砖引玉,还要看大伙儿的意见。”

    见她非但能力出众又不狂傲,大厨们暗暗点头,便也提出各自的专业建议,毫不藏私。

    几人商议定好了方案,便一起去了长公主府,亲自制作了一回,再请素如定夺。

    素如这回不是?一个人,还带着长公主和管事、掌事宫女几人。一行人看了看都很满意,长公主最为满意,当众表扬叶盏:“这孩子人周全,不然?本?宫可不是?白白挨刺史台一顿弹劾?”

    她听了素如禀告,后知后觉才发现自己一时疏忽,差点将猫儿宴做得?太过奢靡。

    平日?里给猫儿吃什么金馔玉食自然都由着她私底下的性子,可这回除了太尉家的小娘子还有许多达官显贵,万一被?她们传出去,自家给猫儿吃山珍海味,那?还了得??

    只怕皇帝弟弟就要将自己唤进宫里好好训诫,到?时候自己还怎么施展权势?

    因此她很满意叶盏的聪颖,此时一看,宴席所用的酒肉很简单,都是?汴京城里寻常人家喂养猫儿的小鱼小虾,最多就是加了点肉条和野鸡肉斑鸠肉之类,这按照她的身份倒也不算奢靡。

    长公主发话,下面的人自然?要跟着捧场:先是?跟着夸叶盏,又是?夸长公主圣明。

    叶盏免不得?谦虚一回:“也是?听说长公主体恤下意小的才敢斗胆提出,不然?您给小的几百个胆子小的也不敢声张。”

    “果然?随你娘,赏!”长公主很满意。

    叶盏得?了一袋子银瓜子,然?而其余厨子们这回没?有一个嫉妒的,都觉叶盏是?实至名归 。

    贵人看过,这试菜才算正式完成。厨子们便都再准备一次材料,单单等着正日?子。

    这段日?子叶盏不忘小心准备着家里的猫草,还要应付宓凤娘时不时的轰炸。

    她去街上不知道逛了几回,买了上好衣料还去了裁缝铺里量体裁衣,一向吝啬的她居然?为了赶工期还特意给裁缝加了钱!

    不过裁缝这钱也不是?白拿的,宓凤娘很快又想起给叶盏和玉姐儿也要置办一身,还想着如今快过年了要给家里其余人置办新衣裳,又买了许多衣料又塞给了裁缝:“做完我的和两?个女儿的,就?做其他人的。”

    叶盏和玉姐儿自然?是?不打算穿太出挑:“那?天宾客满座,我们就?是?后厨里的厨娘,就?是?穿太出挑也比不过旁人。”


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