七零海岛卷王亲妈: 40-50

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汤也好喝,特别鲜美。”这是爱喝汤的?。

    陆珊最后说,“做大盘鸡,配菜要洋葱、青椒、土豆、豆角。”

    小丫头对鸡肉也就一般喜欢,但是她特别喜欢吃土豆,尤其是吸饱了大盘鸡汤汁的?土豆,软软糯糯,还带着一股子肉香,这样的?锅边素简直是绝顶美味。

    舀一勺汤汁,浇在白米饭上,夹了吸饱了汤汁的?土豆和豆角配着米饭吃,那?滋味,神仙都不换。

    说起鸡的?做法,三小只可是头头是道。

    江乔乐了,指了指篮子里的?母鸡,“当着它的?面说它咋做好吃,有没有想过母鸡的?感受。”

    陆安:“没事,吓一吓说不定能多长一斤肉。”

    “掉一斤倒有可能。”江乔道。

    “沙姜炒鸡、炖鸡、大盘鸡都好吃。”陆衍笑,“可是咱家?只有一只鸡。”

    那?确实不能样样都满足,陆安睁着眼睛期盼地道,“要不把鸡肉分成三份,既做沙姜炒鸡,又?做炖鸡和大盘鸡。”

    江乔乐了,捏了捏他肉嘟嘟的?小脸,“想法挺好,但是很难实现。”

    肉都是大份的?好吃,分成三种做法,那?吃的?就不尽兴了。

    陆安想想也是,垂头丧气?地拉长了声?音,“好吧——”

    江乔道,“这样,咱们把鸡肉分成两份,一半炖鸡汤,一半我?给你们做炸鸡吃。”

    炖鸡汤是因为刘大嫂给的?鸡是母鸡,母鸡炖汤补身子补营养最好。

    江乔记得后山上有人参、地胆头、五指毛桃……这些药材,她跟刘大嫂和林芳去后山挖竹笋和野菜的?时候偶然看见过。

    地胆头和五指毛桃都是挺常见的?野生药材,人参也不是那?种什么千年老人参,就是很普通的?野山参,大概食指大小。

    当时她就想挖了,想放到自?家?院子里种,但是被刘大嫂拦住了,说怕失了药性,而且年份不够,让江乔等过段时间再挖,算算日子,现在正好。

    炖鸡三小只都是吃过的?,他们对炸鸡比较感兴趣。

    陆安眼睛一亮,“妈,啥是炸鸡啊?把鸡肉下油锅炸吗?”

    江乔道,“差不多,鸡肉直接下油锅炸容易焦,所以做炸鸡都是先裹一层面粉糊糊再下锅炸。”

    陆珊歪着头问,“跟炸小螃蟹一样吗?”

    “对。”江乔道。

    说完,把他们三个打发?到院子里,让他们安个小围栏,先把母鸡养里头,又?喊陆安,“看看厨房里有没有麸皮,有的?话?拿点去喂鸡,没有就捉点菜叶上的?菜青虫喂。”

    陆安急着玩小鸡呢,把母鸡抱起来,不耐地摆摆手,“知道啦,知道啦,喂鸡多容易,我?们三熟的?很。”

    刘大嫂的?鸡都是他们三帮着喂的?,这只鸡冠上有一个小白点的?母鸡他们三还认识呢,还取了个小名,叫做小珍珠。

    陆衍奇了,“怎么突然想着做炸鸡了?”

    江乔扫了眼院子里的?三小只,小声?道,“记得你上回带回来的?报纸吗,就是那?份洋人晚报,上面报道了一些外国人的?事迹,睡觉的?时候,我?念给他们三听,他们三光长了吃的?心眼,一个劲地问我?,外国人都吃啥喝啥,我?就随口跟他们说,吃炸鸡汉堡番茄意面,喝的?是可乐。”

    陆衍乐了,“所以你才想着给他们三做炸鸡。”

    江乔两手一拍,“我?还想着自?己?去菜市场买鸡呢,但是刘大嫂刚好送了一只来,这不是凑巧了嘛。”

    陆衍又?道,“炸鸡好做,那?汉堡番茄意面和可乐呢?”

    “那?还不简单。”江乔道,“我?看过报纸上的?照片,也看过人家?咋描述的?味道,汉堡嘛,不就是两块面包夹肉饼和蔬菜,我?改良一下,变成两片馒头片夹肉饼和蔬菜,味道估计差不多的?,番茄意面不就是面条上面浇番茄酱,番茄咱院里就有,可乐就更简单了,不就是汽水嘛,到时候不拘是去供销社买橘子汽水,或者我?给他们冲薄荷糖水都行。”

    给江乔这么一说,做西?餐仿佛变得很简单,陆衍不禁连连点头,他问,“那?你准备啥时候做。”

    “九月中旬或者月底吧,刚开学那?段期间我?估计要忙上一会。”江乔道,“等月底,月底我?就有时间了。”

    陆衍点头,“这倒是。”说完,他掐指算了算。

    江乔扫他一眼,“你算啥呢?”

    “算算我?下月月中和月底有没有时间。”陆衍乐道,“我?也想尝尝你的?改良版炸鸡和汉堡可乐。”

    江乔也乐了,他还说三小只馋呢,他自?己?不也是馋肉了。

    就说话?的?这会功夫,三小只已经将临时的?鸡窝搭好了。

    陆康拉着江乔和陆衍去看,“你、你们快看我?们搭的?鸡窝。”

    说是鸡窝,其实就是在墙角那?圈了一块地,放点稻草。

    陆衍违心地夸奖,“这鸡窝搭的?不错,很……很简朴。”

    陆安挺起小胸脯,“鸡也喂了。”

    江乔一看,鸡窝旁边放了两个缺了口的?白瓷碗,一个盛了半碗水,一个装了点中午的?剩饭。

    估计是没找到麸皮。

    陆珊撅着屁股在菜地里,翻找着菜叶上的?菜青虫,抓到一只就扔给‘小珍珠’,小珍珠低头一啄,吃饱了还会叫一声?。

    鸡窝离菜地近就是有这个好处,新鲜现捉,好吃得很!

    陆康蹲在鸡窝前,两只手撑着小脸看小珍珠啄虫,道,“爸,妈,要不还是不吃小珍珠了,你们看它多可爱。”

    这是养着养着养出感情了?

    江乔想了想,“也不是不行。”就道,“那?到时候我?再去菜市场买只鸡回来给你们做炸鸡和炖鸡。”

    陆安撅嘴叉腰,“到时候是啥时候?”

    他可没陆康这么有爱心,他喂鸡那?纯粹是冲着吃鸡肉去的?。

    他知道,刘大嫂疼他们,不喂鸡也肯定有他们一只,更别提喂了,这相当于是给自?个嘴里的?肉喂的?。

    “国庆吧,下个月的?十斤肉票,刘大嫂提前跟我?说了,让我?留给她,她家?有亲戚要结婚,需要肉票,下下个月再还给我?。”江乔算了算日子。

    陆珊仰着小脸,“不是还有爸的?肉票嘛?”

    “你爸的?肉票倒是够换鸡肉,但是换了鸡肉,咱们一顿就吃完了,剩下的?日子咱都是开水煮白菜,一点肉味都没啊?”江乔反问道。

    这倒是,可陆安和陆珊等不及了,国庆可是下下个月,他们连一天都等不了,更别提下下个月了。

    两小只齐齐瞪向?陆康,陆康无奈,只能举手投降,“行、行吧,吃就吃吧,我?又?没说一定不让吃。”

    他自?个也是很馋肉的?。

    在养鸡跟吃鸡的?战斗下,还是吃鸡占了上风。

    不过,他还是期盼地看向?江乔和陆衍,“那

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