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晚安文学www.wawx.net提供的《乱世种田养崽日常》 120-130(第8/22页)
”
她抬眸看向姜璃，看了一眼便又垂了下去，声音低得如蚊子声似的：“奴……奴婢今年刚十二岁。”
姜璃微微颔首，和赵嬷嬷说道：“一会儿重新弄个名册，写上大家的真实年纪。”
赵嬷嬷应道：“好，奴婢记下了。”
话落，姜璃看向朱燕妮，又看了看名册，询问道：“家中双亲都在，有一个哥哥三个弟弟。”
朱燕妮点了点头，姜璃喊了下一个：“常心禾。”
姜璃瞧见一个穿着青绿衣裳的姑娘举了手，“回主子，奴婢是。”
姜璃照例问了年纪，家中人口，核对上之后下一个。
十四个小丫头姜璃点完名，有好几个年纪都比她们写在名册上的稍小一些，
结合她们的家庭状况，姜璃似乎知道了原因。
除了赵嬷嬷，另外还有三个嬷嬷，分别是陈嬷嬷和杨嬷嬷，张嬷嬷。
张嬷嬷原先是厨娘，厨房的事情交给了她，杨嬷嬷原先管采买，陈嬷嬷擅长的管账，赵嬷嬷总管一切外加贴身伺候姜璃，安排事宜。
侍卫们的安排就是随叫随到，听从姜璃安排，她让做什么就做什么。
丫头们厨房四个，浆洗两个，洒扫两个，姜璃身边贴身丫头四个，还有俩跟着采买的杨嬷嬷。
差不多的都安排好，姜璃说道：“活计不固定，但暂时先这么做，后面有什么再调整，你们有什么事情找赵嬷嬷，直接找我说也可以，我只有一个要求，大家和睦相处，我讨厌乌烟瘴气的。”
众人应下之后，开始忙活，屋子要住人，大家先一起清扫屋子，换上干净的被褥床垫。
大家也还没按照分工去做，都集中一起打扫卫生。
姜璃招呼张嬷嬷和一个丫头过来。
“让他们清扫，我们做午食，一会儿弄完大家也饿了。”姜璃说完，张嬷嬷连忙说道：“主子，午食奴婢来做就行，主子说喜欢吃什么菜就行。”
姜璃说道：“我口味稍重，酸的辣的都喜欢吃，今日午食做红烧肉炖笋，我先做，嬷嬷搭把手，明日也会知晓我的口味。”
大家都第一次在姜璃面前做活计，都想着露一手，露个脸。
张嬷嬷自然也是，但她听着姜璃的话，忽然感觉万一她固执的要做，做出来并不是姜璃喜欢的口味，那露脸不成还漏了怯。
索性听从姜璃的安排，柔声说道：“那成，奴婢们有福，能吃到主子亲手做的东西。”
姜璃闻言笑了笑：“吃是人生的头等大事，闲来无事时我也喜欢研究吃食，也乐意做了分大家吃。”
说着姜璃让小丫头去烧了灶火，又烧了炉子，张嬷嬷去泡了米，姜璃道：“嬷嬷多泡一些，少了怕不够吃。”
张嬷嬷闻声点了点头。
姜璃把肉拿出来洗了一下，切成四方块，人多姜璃切得也多，张嬷嬷瞧着姜璃的刀工，心中想幸好没固执的自己露一手，姜璃这动作，一看就是有些功夫在身的，说不定姜璃做的菜味道还很好吃。
五花肉墩子都切好放入瓦盆里，姜璃把笋也拿来洗了切出来备用，猪肝姜璃说了一下需求，张嬷嬷切的。
做一个五花肉烧笋一个爆炒猪肝，里脊肉姜璃准备晚上拿来包饺子或者馄饨吃。
张嬷嬷切猪肝，姜璃把萝卜和白菜都拿了过来清洗，朱燕妮烧好火之后，瞧见姜璃洗菜就跑了过来，“主子，奴婢来洗吧。”
姜璃说道：“拿个小凳子来坐着洗吧，菘菜整颗洗，不要掰坏了，萝卜叶子可以掰下来洗。”
听着姜璃的话，朱燕妮点了点头，拿了个小板凳过来坐下跟着一起洗。
小丫头做事情确实很利落，洗得也很快，姜璃叮嘱的她也记着。
俩人不一会儿就洗完了，朱燕妮问道：“主子，这些都是要做午食用的吗？”
姜璃回道：“不是，我做酸菜用的。”
“酸菜？可是糟菜？”她问道。
姜璃微微摇头：“不是糟菜，就是酸菜，等我做出来明日你们吃了就知晓了。”
等着米泡好，张嬷嬷把米控了水倒入甑子里，端到火上蒸着，随即人也闲了下来，过来问道：“主子，这芦菔你要切吗？”
“要切成丝。”姜璃说道。
张嬷嬷拿了砧板和刀放在桌子上端了出来，拿了录萝卜在砧板上开切，她切了几片切成丝，随即询问姜璃：“主子，这个粗细如何？”
姜璃抬眸看过去，笑道：“正好。”
“那奴婢来切。”
姜璃笑道：“那辛苦你了。”
张嬷嬷也笑道：“主子切莫这么说，折煞奴婢了。”
姜璃把萝卜叶子要切成什么样也说了一下，切的事情就交给张嬷嬷了，蒸饭要不少时间，姜璃想着等蒸第二遍的时候再开始做菜，便离开了小厨房，去寻赵嬷嬷。
“庄子上有骡子吧？”姜璃问赵嬷嬷。
赵嬷嬷回道：“有的，主子要用到骡子？”
姜璃回道：“傍晚磨豆子，要会拉磨的。”
赵嬷嬷闻言说：“那吃完午食奴婢去迁一头过来。”
姜璃微微颔首，“庄子上是不是还养了不少牲畜？”
赵嬷嬷回道：“牛和马还有骡子都有养着。”
“嗯，等忙完您领我去看看。”姜璃说着，把买回来的黄豆拿到厨房里面去泡上，赵嬷嬷询问她：“主子，你这些豆子可是要做豆饭？”
姜璃眸光微微冷，沉声说道：“做福黎。”
赵嬷嬷的眼神都变了，她不解的瞧着姜璃，只听姜璃说道：“福黎而已，真以为只有他刘氏能做！”
“主子，京中很多人都试过了，不知道缺了什么东西，做不出来的。”
姜璃说道：“你帮我找两个深口的筲箕，明日我就让你看到福黎。”
说着姜璃就抱着黄豆袋子去朝厨房去了，赵嬷嬷上前来要抱，姜璃说道：“你去找东西，这点东西又不重。”
话落她人已经走了。
赵嬷嬷有些懊悔，她应该提前和姜璃说一声刘氏买福黎的规矩的，直接从宫中拿更好，没有必要去找刘氏买。
她是万万没想到，刘氏会直接把姜璃的令牌给丢了出来。
独自琢磨了片刻她跑去找姜璃要的筲箕。
厨房内，张嬷嬷瞧着姜璃泡了二十多斤黄豆，有些吃惊：“主子，您泡这么多豆子做甚？”
姜璃笑了笑说道：“惊喜。”
张嬷嬷愣了一瞬，还在想惊喜是什么，恍然反应过来是姜璃在卖关子，张嬷嬷也笑了起来：“主子您会的东西可真多。”
姜璃原先是没准备做福黎买卖的，她想做酸菜买卖，更加方便而且也好储存，或许顺带着还可以做酸菜猪脚火锅，开个酒楼。
可现在她改变主意了，她现在又不止一双手，做福黎买卖，也不耽误她们做酸菜
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