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晚安文学www.wawx.net提供的《御膳厨娘有读心术(美食)》 23-30(第1/13页)
第23章 椰子鸡(二)
赵溪音拎着空食盒推到一边, 朱明哲就进来了。
进来就是一愣,而后倒退几步,抬头看了看门梁上的匾额, 这才确定此处就是永和宫的西殿,再次迈进殿里。
赵溪音低头忍笑。
当朱明哲看到还在行礼问安的丽美人,又是一愣。
【这这这是丽美人?怎么穿成这样?瞧这身段、瞧这肌肤,嘶——】
“爱妃, 快请起。”朱明哲亲自搀扶起丽美人, 眼神止不住的喜欢。
“臣妾正在用膳呢, 不知道皇上要来。”丽美人乖巧道。
朱明哲心都化了:“朕陪你一起用。”
【一起用?那岂不是本宝宝的鸡要分给你一半?!】
赵溪音差点笑出声。
“皇上,请。”
朱明哲原本是想多和丽美人待一会儿的, 可一坐下,就被清香的鸡汤味吸引了:“咦?这是什么鸡汤?闻起来和尚膳监做的略有不同。”
丽美人不得不道:“这是尚食局赵御厨做的,叫椰子鸡,皇上尝尝。”
朱明哲嘀咕:“赏赐在文才人那吃的麻辣香锅,她说也是尚食局赵御厨做的,这赵御厨做菜这么好吃?”
他尝了一口汤,的确可往常喝的鸡汤有很大不同,这汤是清甜的, 鸡肉味道炖进汤中,甜中带香,倒是清新怡人,很适合暮春时节吃。
他又尝了块鸡肉, 在椰子水中煮出来的鸡肉半点油腻荤腥都没有, 清新的味道渗入肌理, 肉质更是香嫩爽滑,别有一番滋味。
丽美人刚才还乖乖巧巧, 开始下筷子后,就变得“狂野”起来,鸡汤是一口连着一口喝,小嘴像剔骨机一样,舌头一卷,肉进了肚,骨头被吐了出来。
她可比朱明哲会吃多了,鸡肉还要在料汁里蘸一下,沙姜的辛,米椒的辣,还有青柠的酸甜和清新,每样味道都极致地刺激味蕾,让人根本停不下来。
朱明哲呆愣愣地看着丽美人,这样的吃相不会让人反感,反而觉得可爱。
但是他眼见瓦罐中的鸡肉飞速减少,觉得欣赏可爱也不能耽误吃美味,于是也学着丽美人,大吃二喝起来。
汤岱都看傻眼了,不管是光禄寺还是尚膳监送来的膳食,皇上什么时候吃得这么香过?
头一次是在文才人那吃麻辣香锅,这是第二次,吃椰子鸡。
上次吃完麻辣香锅,皇上心心念念许久,若不是帝王的饮食喜爱不能轻易叫人知道,再加上,下令让给嫔妃侍膳的司膳司突然给皇上做菜的举动太不同寻常,皇上这才忍住了口腹之欲。
这椰子鸡原本就是一个人的分量,现在两个人分吃,不一会儿,瓦罐就见底了。
朱明哲和丽美人各自吃完碗里的鸡块,筷子伸向瓦罐时,同时愣住了。
【这么快就没了?】
【没吃够,完全没吃够!】
两道心声同时叫嚣。
“赵御厨,晚膳可否再做一道椰子鸡来?”反正丽美人有赵溪音。
赵溪音点点头:“好。”
朱明哲沉思了片刻,也道:“赵御厨是吧,你这样,朕的晚膳今日需要加两道菜,一道椰子鸡,一道麻辣香锅,做好着人送去乾清宫。”
汤岱瞪大眼珠子看着他,这不合规矩啊。
【别这么看着朕,朕知道不合规矩,可朕忍不住了,这鸡和麻辣香锅,都太好吃了。】
司膳司没有给皇上做菜的权利,但皇上主动来要,也是没办法推诿,毕竟普天之下莫非王土,满宫的东西都是皇上的。
赵溪音刚要应下,丽美人先笑着开口了:“皇上这是要把赵御厨忙翻啊,又要给臣妾准备膳食,又要给您准备晚膳,不如今晚臣妾不吃了,让赵御厨专心给皇上做菜。”
她朝赵溪音眨眨眼,示意她先别答应得太快。
【看我来为你争取些赏赐,小财迷。】
赵溪音哭笑不得,怎么她的风评口碑已经成这样子了?
朱明哲“诶”道;“哪能让爱妃委屈,赵御厨多受些累,朕自有赏赐,汤岱,去取一百两银子,赏给赵御厨,这是她应得的。”
汤岱应了声,着手底下的小太监立刻去取。
【皇上啊,我和文才人还各自赏了一百两呢,您富有天下,竟也只赏一百两,够抠门的。】
赵溪音也觉得朱明哲有些抠门,但又一想,做一顿饭就得了一百两,不亏。
她福身谢过皇上的赏赐,拎着食盒退出殿去,临出门时还听见朱明哲叫汤岱也出去,他要和丽美人单独说话。
【皇上啊,老牛吃嫩草,行。】
这是汤岱的心声-
赵溪音回到司膳司,立刻有好几个厨娘围上来,叽叽喳喳地讲述午膳时侍膳的经过。
“赵御厨点拨我炒那道菜,今日果然得到了嫔妃的夸奖,说很好吃呢!”
“我给我那位主子做了道她的家乡菜,果然她多吃了好几口。”
“……”
赵溪音哭笑不得得一一夸奖,觉得自己像幼儿园大班的教师,应付太过热情的小朋友,还要变着句式换不同的夸法。
娄娥端着一罐新到的燕窝,阴阳怪气道:“不愧是赵御厨,这么多人巴结奉承,指点厨娘厨艺本是掌膳的职责,你是想当掌膳吗?”
赵溪音就奇了怪了,偌大的司膳司,这么多厨娘,郭掌膳不来指点厨艺,难道还不许其他人多说两句?
“娄御厨,你得盼着我是真的想当掌膳,你那日的告密可是把郭掌膳得罪透了,等她的伤养好,能有你的好果子吃?”
娄娥面色难看,那日她和郭掌膳都被打了十杖,郭掌膳能安安稳稳躺在家中养伤,她却只能忍痛做饭,一刻不得闲。
饶是这样,还每日担心等郭掌膳伤好,会回来报复自己,毕竟当时孙宜告她状时,她可是给孙宜穿小鞋了。
“那也比你当强!”娄娥倔强道。
郭掌膳本事不大,赵溪音却是个有实在本事的,喜欢浑水摸鱼的人,总是喜欢昏庸的上级,而非明事理的。
赵溪音摇摇头,不欲和娄娥多说废话,正要离开时,突然见胡尚食匆匆来了。
“胡尚食怎么这个时候来了?”娄娥嘀咕。
午膳后是厨娘们自由休息的时间,一般来说几位女官断不会挑这个时间点来,何况来的还是整个尚食局的一把手,胡尚食。
胡尚食上次来司膳司,还是来宣布“□□三训法”,她的到来,让原本打算休息的厨娘们重新清醒起来,纷纷来到院中。
“赵御厨!”胡司膳气喘吁吁而来,语气有些激动,“皇上是不是指明,要让你来做乾清宫的晚膳?”
相比之下,赵溪音平静得过头了:“不是全部晚膳,只是加两道菜而已。”
这话一出,整个司膳司都激动了。
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